Fuddi marinati Questa hè a ricetta più facialesa, più veloce è diliziosa di coglie perversi salati marinati. Per esse di i funghi per assicurà completamente l'addevu, anu da esse chjuchi, cum'è u funghi di u melu, per esempiu, se preferisci u champignons, hè megliu di cutà a meza o quarti. Ùn sò micca sapemu per esse priservatu i funziunari per via di l'inguernu, ma in a pràtica ùn si sò micca stati in a fria, ancu per un ghjornu. Inoltre, puderanu sceglie sempre a cantate quantità, quandu l'agari di meli di u meli congelate si sò venduti in vendita tutta l'annata. Pruvate - ùn ùn lascerà!
Ingredients:- I funghi di miele 1000 g
- Bay leaf 3 pc.
- Aneto seccu 5 g
- Acqua 125 ml
- Salt 3 tsp.
- Sugar 1 Tsp.
- Esistenza acètica 1 tsp.
- U pianu 1 Per fà e preparazione di cibo molinatu bellu, bisogna bisognu di crescita di u mezi o altre funghi cut salate, u sali, u zuccheru, l'acqua, 1 tsp. semen di aneto, 3 fulgi è 1 cuagliu. essenza acetica (70%).
- U Lavasiu u funghi, agghiunci à una puchina è pour 125 ml d'acqua.
- Paso 3 Aggiungi u salinu, u zuccaru, a foglia è di l'ananas.
- Pas 4 Pozzò un focu è fervente per 15 minuti.
- Paso 5 Elimine da u calore, pour in 1 cucharadita. acitu è mischju. Dopu avè rinfriscatu, i funghjetini pò esse trasfirrati à un vetru di vetru è almacenatu in un frettu.