- Mantequilla - 1 vetru
- Zucchero pulita - 1/3 Tazzi
- U pappu Cacao - 1 st. una cuchja
- Ambruzzu Ammuvaru - 2 articuli. culleri
- Farina - 200 Gramos
- Chocolate burro (scoured) - 1 vetru
- Figurines in forma di corioni (per decorazione) - - À gustu
In un tastu agghiuncemu a farina, aghjunghje l'amandule è amparati. A mezza vittura di mantellu à a temperatura di l'ambienti hè cunglinda cù u zuccherinu finu à uniforme. Add coco in pezu à a mezclaine d'oliu. Si mmiscamu bè. Mettite a farina cun u burru. Prestu, per 1 minuti, amassi a massa. Avete bisognu à dividinu a pasta in 12-16 parigghje parte, quellu chì si mette in una bola. Spread the balls on a sheet of paper pergamena - è mandatu à u freezer durante 5-7 minutes. Allora piglià e pilone da u freezer è i mette in u fornu, calai à 180 °. Focu per 20 à 25 minuti (finu à prestu). U burru restante in un bagnu di acqua si funnera cù chips di cicculata. Cottura prestu è rinfriscata à a temperatura di l'ambienti, a calava in u chiave di caccia. A cookie deve esse furnituata in coghju di cicculata. Scambià i cookies in u viticulu di cicculata in u pergamena. In u desideriu, ci decuranu cù cori (sò in vendita in vendita sopratuttu pè decorazione di furna) o amanduli in a terra. Si lasciemu finu à ch'ella hè stata cumfinitata. A cookie hè pronta - ponu esse imbruttatu in una casetta bona è data, o pudete semplice u serve cù tè o caffè. Avete una bona festa! :)
Serviti: 3-4