- Queso (solid) - 200 Gramos
- Butter - 2 Art. culleri
- Birra di lumière - 3 Art. culleri
- Granulum mustard - 1 Art. una cuchja
- Ughjetti di uovo - 2 piezzamenti
- Pancaru biancu (fette) - 6 piezzu
- Salt - - À gustu
- Puttimi negra di terra - - A gusti (Pudete pudè aduprà pimentu rossu).
1. Preheat the furnu à 180 gradi. Truverà u furmagliu nantu à un grossneru grande. 2. In una puchina nantu à caldu bassa, dissolvi l'oliu, aghjunghjenu furmagliu, cerveza. Intarfessi constantemente. A cosa principale - ùn portanu micca un fuzzulu! U nostru scopu hè di funnà u furmagliu. 3. Tagliate u pane da u pane. Pone u pane nantu à una pappella di panera coperta cù u paper di furmagli. Mandate à u fornu da parechji minuti per permette chì u pane po to dry. À a fine di un minutu - Turnate u pane à l'altru cantu. 4. Elimine a mixture of cheese da u calore, aghjunghje a mustarda, u sali (se vulete), pepite, entre in a vitella. Mettite tuttu. Sceglite i crutonii da u fornu, fate cù a preparazione è aghjustate per 5 minuti finu à marrone. U pianu hè prestu! Piace!
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