- anguilla - 3 piezi
- mustarda - 1 cullapura
- oliu d'oliva - 1 vetru
- limonu - 1-2 stelle
- u salinu - 1 pinch
- pepite nìvuru - - À gustu
- Per a massa di furmagliu: olivi ricci - 1/2 cup
- Furmagliu Cheddar - 240 Gramos
- mayonnaise - 5 st. culleri
- Worcestershire Sauce - 1/2 Cullera
- pepite negra - 1/4 cullarone
- Per sandwich: pani - 8 Sàssiri
- butta - 4 articuli. culleri
1. Oghje u focu d'ovu è mustarda in un prucesseur alimentariu per parechji sicondi. 2. Aghja aghjuntu l'oliu d'oliu è aghjunghje finu à ottene una uniformità uniforme. 3. Spruce cù u ziddu di limonu è ruttasse cù u pezzu u pezzulu. 4. Cut the olives, grasse di u furmagliu Cheddar. In un cunceculu separatu, aghjunghje l'oliu è u furmagliu. Add 5 tablespoons di mayonnaise cociutu à a misura d'oliu d'oliu, seguitata da salsiccia di Worcestershire è pimenta. Agghiari beni. Avete bisogna circa 1/3 tazza di fugliale di furmagliu. 5. Calami la panna fritterina nantu à caldu fissu. Poverete 1/3 tazza di fugliale di u moltu di furmagliu nantu à ogni quattru fette di pane. Cogliu a reta di longhi di pane nantu à a cima. 6. Lubrifugate una parte di u sandwich cun una mantova fioru è piazzate nantu à a padedda cù a fascia, fritte finu à u marrone scumutu, fricciate l'altra parte cù a mantra è vira. Frittu finu à fà.
Servitori: 4