U granu
U porridge di u granu hè u spaziu perfettu. Pudete pour una tazza di granu di trizu cù 3 cups d'acqua è si ne vanu da a notte. A matina torna l'ebberu, ralentisce u calore è fate un coccu. Hè necessariu di furnisce quellu patevi in a fine di a cucina. Se dopu a preparazione di a farinata resta una decuccionu, ùn hè micca valuta à vultà, pò esse adupratu in a preparazione di salsi.
Avena, avena, avena
Oati sò u granu riccu. Ci sò proteini lignei, grasi, carbuidrati, vitamini B è minerali chì sò in u percentuali ottimali.
Oatmeal hè fatta da e civette. L'acqua hè salitu à u principiu di a cucina. Puttun è purtatu à foglia, è da questu da u focu nantu à u caldu pianu. Pudete aghjunghje più acqua.
Muesli hè assai utile: 1 culletta spugna di herkulezamachivayut in 3 tablespoons d'acqua à a notte, in a mattina aghjunghjenu a manzana rintra, 1 cuchita di meli è castagni. Puderete staghjone a mutazione resultante con crema, fruttu, legumi.
U sanchez
U latte cuntenenu u magnesiu, carotene, vitamini di u gruppu B. Da u scherzu hè pussibule di preparà micca solu prugne, ma ancu frutte, cutlette, farina.
Orzu
In Russia i corsi di orzu avianu datu à e persone dopu a malatia gravi, chì aiutavanu à restaurà u corpu più veloce. A pruduzzioni d'ovejo hè ancu più preziosa di u granu. In più di vitamina B, cuntene vitamini A, E, D. L'orizonta hè riccu in microelementi: iodu, fosforu, calcium, magnesiu, silicium, seleniu, sulfuriu è altri. L'ordi hè digià digeritu, per quessa hè spessu cunsigliata per e donne incinta, i zitelli è l'anziani. Prima di principià u bar, pudete fruttu.
Corn
U fruttu hè riccu in proteini, grassi, carbuidrati è vitamini C, B, PP, è ancu fosforu è potasio. U purcu di mannava di granu una di i primi entra a dieta di l'alimentazione cumplementaria di i zitelli. A farina di granu si usa pi ferificà i salsi, zuppi e confeti.
Rice
Rice hè spessu cunsigliatu per e persone chì soffrenu da ultrasci u gastrite. U fattu hè chì u risu crea una film protettiva in u stomacu. In u ricecu ci sò vitamini di u gruppu B, amminicidi, potassu, fosforu, ferru, zinc è iodine.
Pearl barrel
Contene proteini, grassi, carbuidrati, fibbra, vitamini di u gruppu B, A, E, PP. Perlovka hè cunsigliu per di a notte prima di preparà i piatti. Suggerii l'ordi di perle ùn solu in l'acqua, ma ancu in u latti, chì u darà un gustu aggrottu è dolce.