U porridge di leite ùn hè micca piace à tutti, ma questu puddu tiente hè una excelente alternativa à u platu di solitu. Una ricchezza cremosi di u rossu amidacciu è un riccu di farfantarì passiunà gourmets, è a tecnulugia di cucinara simplicità hà bisognu à alcuna cumpagnia.
Ingredients:
- Milk - 100 ml + 2 tbsp.
- Latte di coconut - 200 ml
- Rice Arborio - 100 g
- Mantequilla - 60 g
- Ughjetti di uovo
- Apple
- Sugar: 2 tbsp. l. marrone + 3 tbsp. l. cunvinzione
- Cinnamon
- Cunteghjanu a latta di vacca è u coccu in a panella (pudete reemplaverà cù amanduli o utiliscia solu di normi normali), mette a mezcla nantu à u focu lento è u calore
- Melt a mantenza in una puchina è fretce u risu in quì durante parechji minuti
- In u ricecu preparatu, introdiscini pocu di latti. Pour in porzi in u risu, è muvimenti constantemente - quandu u liquidu hà evaporatu parziale, aghjunghje torna. I granci sò saranu ligne è acquistà un pani cume. Vary the texture of the dessert to your own taste - à un statu più solidu o assai bruttili. Allora aghjunghje u zuccheru
- Mix 2 tbsp. l. u latte è a catina, pusonu a mezcla in a massa di rossu. Stir well, poi scancisse da u calore è permette di cool. Trasfurza u pudding constantemente - questu impedisce l'apparizione di a film
- Scorcià a mazza, cut in cubcuni. Melt in un tavulinu cun un fundu spichju di mantra, zuccheru, canna, manzanas è una picca cunta d'acqua. Pudemu a salsa à sopra medita à circa 15 minuti finu à chì i manzoni saranu moltu
- Spread the pudding fr.bider over glass or ceramic forms, cumparisce u salice di pumu è sia u frigorificu per un pochi uri