Pizza "Sensu dolci" Tutte e donne ùn deve sapè chì u più bellu coccu hè ... È tutti l'omi ùn deve sapè chì ùn hè micca putente di sdivide tutti i desiderate di a chjera. Volenu quarchi cosa novu è pocu spessu, quandu ùn sapendu ciò chì veramente vulianu. A vostra attenzioni prisintanu un modu novu per mancu una ghjovana loca è a purtalla à u puntu più altu di diventà, a ricetta hè simplice.
Ingredients:- Sugar 6 g
- Farina di granu 200 g
- U legnu seccu 3 g
- Ice 400 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Oliu d'oliu 10 ml
- Salt 12 g
- Oliu d'oliu 10 ml
- Aghula 2 craimi
- Tomate 80 g
- Parsley fresca 10 g
- Oréganu seccu 3 g
- Salt 2 g
- Puericultura Puerra negra 2 g
- Spinachi chjudaranu 80 g
- Vinu bianume seccu 30 ml
- Gaddu 30 g
- Aghula 2 craimi
- Salmuni 100 g
- 10 sapuri di limonu
- Salt 2 g
- Furmagliu di Mozzarella 100 g
- Furmagliu cù moltu luglio 35 g
- Pasaporte 1 Per preparà a pasta, ci vole à piglià un ovu, farina, ghiacciu, oliu d'oliva, levitu.
- Passo 2 In l'acqua di fretta (ghiaccio) aghjunghjule u levitu è dissolve afflishing 4 minuti. U ghjuvatu hà da funnu. Dopu aghjunghjenu a salitu è u zuccheru, cuntinueghjanu à aghjunghje à solu dissolute
- U pianu 3 Aghjunghjite a farina è a catina è mischjà bè. Quandu a massa cumencia di diventà uniforme, bisognu di aghjunghje l'oliu d'oliu è torna appendienti adduluratu.
- A Pasa 4 A pani deve esse elastica, perchè ùn solu un omu pò purtà à stu difficult task. In u prucessu di l'aminatu, avete bisognu di parlà belli boni à u teste è solu dopu viaghjerà bè. Dopu chì aghjunghjava a pasta chì si deve esse coperta cù una spugna dipped in acqua fridda è si allora 10 minuti à reste.
- A Stazzu 5 A pani hè restu è avà avete bisognu di moltu di e pasticci, da duvemu pudemu spazzà a pizza. Divià in 3 parte. I taglioli chì sò cunsigliati sò stati sottumessi à un cuntazzatore sottu a tapa o simpricimenti simmetta in plastica è ponu durante 4 ore in un frettu cù una temperatura di 8 ° C. Se u prucessu di coccia da esse accisionata, fate a pasta à a temperatura di l'ambienti durante 2 ori.
- Pas 6 Per a salsa ci hà bisognu: u pumadoru, l'oliu d'oliu, l'ajonchi, u pezzu frescu, u orecque secchio, u salinu, u pezzu negru.
- Pasta 7 Pute u pumadoru in un pezzo, cutatu in pezzi, sceta tutti l'àutri ingredienti è combina in unu, aghjunghjenu l'oliu d'aliva.
- Pasch 8 Per l'espinach avemu bisognu, avemu bisognu: l'espinami friddi, u vinu seccu biancu, u mantu, l'agli è di i spezie vegetale.
- Pasta 9 Pone l'espinacche nantu à una padedda calda, agghiunciu a mità mantra, l'agliu, spices e fate u vinu. U vinu evaporau à 2/3 è aghjunghjenu a seconda mità di a butta. Eliminate da u focu avè bisognu di un pocu prima, cum'è l'espinacchissima serà un trattamentu termale in u fornu. Cool it down.
- 10 U rimessu, agghiuncinu: l'ispinazzu stewed, cucinatu solu, salmon fillet, zucca di limonu, Dor cheese blu, u furmagliu di Mozzarella, u sali.
- 11 U passatu a diversione. Perchè u pezzu rolling hè 100% femminile - una strumenta per a tortura, ùn pudemu micca usà oghje. A pasta si deve stallate, cum'è un maschile gentile. À una superficia liscia di u tavulu, piglia in una farina pocu, mette u pane nantu à questu è torna una farina. Allora, nantu à u equilibriu, cù i movimenti ciacchiati è prudutti, facemu a rim.
- Passa 12 Massaggio finu à u pastificà u so radius à a dimensione di e vostre palme. Continue rotulà a pasta nantu à a tavula à a dimensione chì vulete, ma micca impastu i faldes in qualse modu. U prucessu di prisirvari lu rim ùn pò micca esse uperazione per una mità dèvula di l'umanità, postu chì i carusi sò generalmente anzituttu più ch'è u palme, chì permette a pasta di scogerà senza toctere u pulgitu formatu prima. Un pastele cun un pesu di 200 grammi pò esse facilmente ricatu à un diametru di 35 cm.
- U pane 13 Rete a massa hè appruvatu per pudè metà nantu à una bacia, o fratellu. Cogliu in un fogghiu cun un capeddu di pietra. A fruntiera hè impaurita cù tagliati.
- Pasta 14 Pone a salsa di tomate nantu à a pasta.
- Panzunetta 15 Quessi, tagliati di salmuni in prevenzione cù u limonu.
- U 16 di passatu, u furmagliu di Mozzarella è u Furmolu Doru, u spinach è a crema. Pute u boscu in u fornu o furnitu à 280 C durante uns 7 minuti. Un puntu impurtante in a coccia hè a distribuzione di u calore di i corsi superiori è i tarri. Per questu hè bisognu di seguità! Allora chì a pizza ùn hè micca abbruciata da u fondu o vice versa ùn era micca spusatu.
- Pasta 17 A pizza si deve esse servita solu per cena, per a musica romantica, cù un vetru di biancu - un ghjovanu vinu Italianu, accumpagnatu da bracole sbuffate à a vostra matte sana. Ma ùn abbianu sta ricetta, altri ùn mancate interessatu à a vostra sposa. Amuri è quarchi cupartu i vostri donne. Bon appetit!