- Shrimp - 1 kilogram
- Cebri - 1 Piece
- Tomate - 8 piezzu
- All - 6 Dosi
- Ginger grated - 2 pezzi. culleri
- Latte di coconinu - 400 millilitru
- Calchissimu Chicken - 1 Litre
- U zitellu di limonu - 1/2 cup
- Chili Pepper - 2 piezzu
Eccu, veramente, sò i nostri ingredienti. A cipolla è l'aghju finamente piccu, abbandunate u pezzu tutale. Pudemu in a padedda a cunghju di cammarinu (abbandunarà a carne fora), cipolla, agliu, ginger è pimentu. U stufa à circa 10 minuti nantu à u caldu. Allora aghjunghjenu un caldo di pollo è fremenda à un altru 15 minuti in calore. U pumu hè sbuchjata è tagliata in molti cubbi. Strain our soup. Guardemu u caldu - hè quellu chì avemu bisognu, ma pudemu spustà i verdura è i cunchju - anu fattu u so travagliu. Pudemu u caldo di gambelli nantu à u focu, aghjunghjenu i prugne diced in u focu è fremenda à 15 minuti. Dopu à 15 minuti, aghjunghjenu lattice coccu à a sopa. Dopu d'iddu, putemu cammarera in a sopa è pour u zuccaru di limonu. Fà cocchji per uns 5 minuti, sguassate da u focu. Servite, sicuru, calda. Bon appetit!
Serviti: 6-8