Sapete ciò chì Sinnabon hè? Questa hè a famosa famosa di rotuli cunfinanti di cinnamone nantu à una pasta di l'aireata coperta cù u lustrule di luce cù u furmagliu dilicatu. Bakeries e cafeterias cù questu nomu sò un mondu magicu per ogni dolce dolce. Esistunu in decine di paesi, fate successore è prumove i visitori un veru piacè. Ma ancu quelli chì ùn sò micca supportivi à l'abbundanza di i diliziosi ùn anu micca pussutu contru à i buns dolci maravigghiati. Parechji tecnologi americani travagliate nantu à u sviluppu di a ricetta classic. Comu u risultatu, i creatori inventaru una verra capita maestra, a ricetta di quale era stata custretta per un pezzu in u sicretu più strettu. Fortunatamente oghje u sicretu hè cunzidutu oghje: i buntetti di Sinnabon sò assai distinti di i pastichi di "avè" à causa di farina di granu cun cuntenutu di glutena. Ma cumu di coccu Buns Cinnabon in casa, perchè a pasta fubbe serata classica, è u rimplimentu cù u glaze ùn era micca diffirenti da l'uriginali? Hè faciale è faciule - usendu e nostre migliori ricetti.
Pappaletti classico Cinnabone in casa: una ricetta cù una foto
A ricetta classica di botti di Sinnabon ùn hè più valore uttenuta, almenu una accostata russa. A verificà, parechji cumpunenti ùn sianu mai in a nostra cascheta. Per esempiu: u polvere, sorbate di potassiu, etc. A so volta, avemu aiutu di offre a ricetta "ricunnisciuta" cù u successu, chì hè a listessa per l'uriginali.
I ingredienti necessaries per Cinnabone:
Per a prova
- farina - 650 g
- latte - 200 ml
- zuccaru - 100 g
- uovo di pollo - 2 piezzu
- levitu - 11 g
- Mantequilla - 75 g
- u salinu - 1 sullana.
Per u riposu
- Mantequilla - 55 g
- canna - 20 g
- starch - 1 tsp •
Per glaze
- Mascarpone - 55 g
- zucchero pulmuniu - 100 g
- Mantequilla - 45 g
- vanilla sugar o vanillin
Istruzione urdinamentu per a cucina Cinnabone
- U liggiu hè unificatu cù una parte di latte scuro è 1 spruchje. zuccaru. Partenza da a spugna in un locu caldu per "venite". Intantu, in un pezzu separatu, si spargiu a mantra ligata, u restu di zuccaru è un ovu caldu. Salute in tuttu l 'ingredienti.
Ingredients per Cinnabone - Quandu l'opara hè cuparta cun foam spruveri pour à a mezora d'oghje. Allora mandemu a farina restante, prute gluten.
- Agghiamu una pasta grossa, ma micca peglia. Formate u ballu, coperta cù una film è lasciate in u calore per 2 ore. Duranti stu periodu, a paniuncia di levitu sarete amassa 2 volte.
- Mentre a pasta hè sempre ghjunghje à u standard, preparammu u riposu: u zuccherinu brùcenu cun u cinnamonu, aghjunghje fètudu.
- Manteta abbandunata cù u casgiu cream. Aggiunate u zùccheru di zucchero, villevolinu è purtate a massa à un statu homogeneimu.
- Quandu a massa hè abbastanza grande, a rinfriscà, appendate a pianta è swing a cappella fina, 30x40 cm di talla. Cundu à u burruque di fille (à pezzu) è distribuzendu generosamente a mezcla di zucchero.
- Da a massa di prova, duvemu un rotulu puliticu, chì facianu micca più di cinque turni. Trimate u rotulu resultanti cù un filu o un cutidianu filu fiat 12 piezzi. A furmazione per a furmazione hè lubricata cù l'oliu, aghjustemu i futuri prugne Sinnabon è dete à 5-10 minuti à cerveza.
- Bolli pastri da 18 à 26 minuti in u fornu, caldi à 180C. Dopu avè unduciutu i paldi à a preparazione, avemu cacciatu da u fornu, ma in u stessu tempu fighjine in a forma. Lubricate cù crema finu à ch'ella hè friddu. Offre cunsirvatnii à familiari è invitati cù u tè di frutta o cafe.
Pani brisbane Cinnapon cun cinamomo: una ricetta cù una foto (nantu à un test di fugliale di levitu)
Parechji amatori di documenti disposti cun u biscotti tradiziunali di u Cinnabone, per u so cuntenutu calanicu è a presenza di un grande quantità di gluten. Ma pudete sempre truvà un modu. A pasta classica cù una bundanza di gluten hè sustituita cù una fetta semi-finished. U prucessu di coccu s'accenturará, ma u gustu di permanece sempre diliziu.
Ingene ingredienti bisognu:
- Legumi di levadura di levure - 1 kg
- Mantequilla - 150 g
- granulu di zuccaru - 200 g
- cinnamon - 2 cucchiti
- Pàssini - 50 g
- U furmellu di Philadelphia 70 g
- zucchero pulmuniu - 100 g
Istruzzioni step-by-step
- Accuminciamu a preparazione di buzzi fraganti Cinnabone cù a preparazione di a basa: a pasta hè cungiata di cungii è scacciata da una talla di 30x40 cm.
- Warm up 100 g d'oliu à a temperatura di l'ambienti, scorciarete cun una capa di massa. Cunnamenu mischju cù u zuccaru è spedinu assai cù una mistura di tuttu u spaziu. Puderanu distribuzione i pani.
- Fatemu un rotulu uniformi. Trimate u rotulu resultanti in pezzi, un larghezza di 2,5 cm. Per questa pudete aduprà una linea fina o un cutidianu filu.
- Pudemu u Cinnabone in un fragnu di u focu, fremenate senza più di 22 minuti à 180C. À questu tempu, preparanu a zucchina: vintu u fugliellu cù u mantellu è u zuccherinu in po.
- Pane di prestu surtite da u fornu è generosamente di grassu cù u glaze di furmagliu. Emu manghjatu un dolci o rinfriscenu.
Biscofi Cinnabone cun chocolate: una ricetta cù una foto
Oghje, una ricetta secreta per a preparazione di rotulazioni artabuli, olii, divinamente dolci cù u gustu è l'aromu di cinnamonu hè divulgatu. Ogni omu pò preparà un piace di miracle in casa. Ma chì secondu di quelli chì ùn anu micca percive solu a cinna? A risposta hè simplice - rimpiazzà cù qualchì altru cumpunenti deliciousu. Per esempiu, cù u chocolate nero!
Ingene ingredienti bisognu:
- farina di granu - 2 tbsp
- zucchero - 2 tbsp.
- Po pulita - 3 tbsp.
- u salinu - 1 sullana.
- soia brutta - 7 tablespoons.
- latte - 200 ml
- ovu - 1 pezzu
- sugar brown - 50 g
- Chocolate negru - 300 g
- Furmagliu Mascarpone - 200 g
- zucchero pulmuniu - 100 g
Istruzzioni step-by-step
- In un colpu prufunditu, mischjà a farina, u zuccheru, u polu di puddastru è u sali. In i cumpunenti secchi, avemu l'oghje è 150 ml di latti. Imbulighà a pasta spiculosa non fugliale. Pigliemu una strata prima di 30 cm di longu è 40 cm di largu.
- Semu lignevule a mità di u mantellu à a temperatura di l'ambienti, cioccoltu trè in un grande rossu. U oliu di u pani, anu sprinkled cun zucchero brutta è chiatte di cicculata.
- Fate un rotulu cuteddu, u cut in 12 partiti ugguali. A ceramica o panna di vetru hè lubricatu cù l'oliu chì resta, putemu intornu à u pinu Cinnabone. Mandemu à u fornu, cresciute finu à 180, per 20 minuti.
- Usendu una licenziale, ghjustò u furmagliu Mascarpone cù u zucchero è u latinu restante. U glutina di dolce di dolce à l'acqua u bagnu caldu, immediatamenti pigliate da u fornu.
Buns Cinnabon: caloria, grassu, carbuidrati
Tutte e variazioni di bunifoli chì sò di castagno sò diffirenti solu in topping, a pasta hè casi sempre coccia equitatamente. Sicondu u pezzu, a furmazione pò esse più o menu altu caluri. Cinnapone classico di cinnamonu - questu 127 grammi di carbuidrati, 37 grammi di grassu, 20 mg di colesterol, 13 g di proteina è 880 kcal!
Sicondu i nutizzionisti americani, un pienu hè cunsideratu locu perduciu, perchè cuntene troppu oliu è almenu 15 tacchi di zuccaru pura per sirviziu. In fattu, un bung decentu cù canella puderia passà a mità di a calura di u calore, senza dà u vostru corpu qualcosa utilità. Ciò chì pudemu dì à a quantità enorme di grassu.
Inoltre ùn ci hè una parolla chì unu di questi rotuleti hè manghjatu ogni ghjornu, una persona hà riesce bè cunversazione di 44 chilò di pisu in un annu. In vista di tutti l'altitudini, sintetizemu: ùn hè micca necessariu di sopra à cun tale delicatessine. Ma invechjate cun bun in 1-2 simpanii ... Perchè micca?
Biscotti cinnabone cù cunfittura di mela è nucera: video di ricetta in casa
E raggiuni moddi è e donne anu prestu intarvallu di a qualità di nutrimentu di a so famiglia. L'excusi calori, à u grassu è di i carboidrati "vessi" ùn beneficciate micca nimu. U Buns Cinnabon, di sicuru, di alta calorie è troppu saturatu cù mantra è di zuccaru. Ma se a ricetta hè una ligeramente cambiata, puderete preparà una versione luminosa di u vostru dirittu predilettu.
Ingene ingredienti bisognu:
- mussulamula di bezdozhzhevoi - 900 g
- cunfittura o jam - 200 g
- nuts neve - 200 g
- Meli - 2 Tsp.
- margarina o oliu - 2 tsp.
Istruzzioni step-by-step
- Desfruta di massa di Bezdruzhzhevoe, rende da a dimensione di un rectangulu 30x40 cm.
- A superficia di a strata hè borrache cù una strata fina di pummo di pummo, poivita cù pane taglioli picchi. Nuts pò esse fruttu in una padedda secca.
- A furmazione per a furmazione hè brutta cù a margarina, ricuvaranu i pezzi di rotulu, l'avemu preparatu in 180C per nun più di 20 minuti.
- Pane pasticceria Sinnabon acqua cun u meli di liquid è sprinkle cun frutti nanzos.