Farfalle, pesto

Farfalle furiallu finu à culinu - quandu indicate nantu à u pacatu. In u maglietta di cullen di cunfisioni Ingredients:

• Farfalle - 250 grammi
• Un munzeddu di basilica - 1 pezzu
• Oliu d'oliva - 1/3 Glass
• Agliu - 2 Dosi
• Parmesan Grated - 1/3 Tazza
• Pioleta - 1/4 Tazza
• Salt - - À gustu

Instructions

Farfalle furiallu finu à culinu - quandu indicate nantu à u pacatu. In u tazzu di u licore aghjunghje ciucieri cedri, albahaca verde, allu è oliu d'aliva. Grind a l'homogeneità. A massa risultatu hè sboccu cù u furmagliu rossu, u sali. Mesturà a farfalle pronta cù u salsa resultanti è cunglite beni. Sè siddu vulete, pudete sprinkle cù u zitellu di limonu. Fattu!

Serviti: 3-4