Ravioli di zucchine

U tempu di preparazione : 15 minuti.
A puntata di cucina : 2 ore à 5 minuti.
Calorie : 210 per sirinu
Fat - 14 g

INGREDIENTES:

• 1 zucchini senza parte superior è fondu
• 2 pezzi di patata cut in pieces
• 250 grammi di zucca cuttura
• 3 tbsp. l. oliu vegetale
• 15 g di mantra
• 1 cipolla picata
• 4 cuttings d'apicchere finamente fino
• 50 g di fascioli finamente chjappi
• 1 tbsp. l. schiacciata fresca o 1 cuagli. seccu
• 150 ml di latti
• 1 ovu
• 50 grammi di breadcrumbs
• 50 gr grated cheese rallado


PREPARAZIONE:

1. Cut the zucchini along in mezzo. Cogliu i cavalli è e fibre. In acqua di furore salitu, coccia patate è zucca (10-15 min.). Arza u liquidu è cool.

2. Preheat the furnu à 180 ° C. À a strada, caliu u verdura è a mantra. Ricuglie a cipolla è l'api in fianu mediu finu à chì a cipolla hè bellu (5 minuti). Aggiuncenu i funghi è frigate per altru 1 min. Lasciate. Trimate a patata è a zucca cun 5 cm di cubbi, mette e legumi è u paniulu in una padedda. Pienu i ova di u latti. Aggiunciu furmagliu è furmagliu. Pour in una padedda è pimenta.

3. Stuff the vegetable filled with zucchini halves. Intracciate è mette in legno. Pozzu nantu à una volta di coccia è aghjunghjela durante una ora è media. Eliminate u frasco è cambie i zucchini in un platu calatu. U zucchinu chì fù lasciatu nantu à u pezzu, viaghja in una salsa è serve cun una muderna di vegetale.


Revista "Delicious and easy" Issue No. 3