Fascioli con mushrooms

Defreeze u babbu di stazzunità (se avete frescu - hà tagliatu i cunsiglii). Ingredients :

• Fascioli String - 450 Gramos
• Oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
• Mantequilla - 1 Art. una cuchja
• Champignons - 250 grammi
• Bulb - 1 pezzu
• Soya sauce - 1 st. una cuchja
• Salt, pepite - - Per gusto

Instructions

Defreeze u babbu di stazzunità (se avete frescu - hà tagliatu i cunsiglii). Pudemu i fasgioli in salami saliti è coccia 6 a 7 minuti, da pezza immediatamenti cù l'acqua di ghiaccio è u lamparaghju in un colatore. In u pane, piglia l'oliu d'oliu, nantu à u focu, aghjunghje un mantellu. A cipolla in u frattempu, finamente, finamente chopped, champignons lavati è tagghiati (I preferu cutà più grande, in fette bastone gruffu). Agghiunce i cipudine è i funghi à a butta fuga. Frigia, stirring, 5 minuti nantu à caldu. Aghjunghjite a fetta stringe. Aggiuncenu salsa di soia, salitu è ​​pezzante à u gustu. Agitate è coccianu altre 2-3 minuti nantu à u caldu mediu, dopu a quale rimettimu da u focu è serve immediatamenti. Bon appetit!

Servitori: 4