- Beans blu e scuri - 2 cups
- Bacon - 250 grammi
- Bow - 1 pezzu
- Патока - 3 Ст. culleri
- Salt - 2 Cullera
- Puttana bianca - 1/4 Cantina
- Mustarda sicura - 1/4 Cullera
- Ketchup - 1/2 cup
- Sauce Worcestershire - 1 Art. una cuchja
- Zuccaru Marron - 1/4 Tazza
Amassi i fasgioli per a notte in acqua fridda. Coglie i fasgioli in u listessu acqua finu à moltu, circa 1 à 2 ore. Scurcianu l'acqua è fate u calchinu. Preheat the furnu à 325 gradi Fahrenheit (165 ° C). Pute u fasgiolu in un pranzu di tostu, trasfurmendu cù pancetta è cipudine. In una puchina, combine treacle, sal, pepite, mustarda, ketchup, Worcestershire sauce è zuccherinu brùmmu. Fate un bagnu è fate in i fasgioli. Pour un cantu suffine di caldu di verre per coperta i fasgioli. Cubra cun una tappa o un pappu d'aluminiu. Focu per 3 o 4 ore in un forru precuvenu finu à chì i fasgioli sò fugliati. Eliminate l'accatastà annantu à migità, è aghjunghje più licenza, se ne necessariu, perchè u fasgiolu ùn pò micca diventà troppu asciuttu.
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