- pani biancu - 1 pezzu
- uovo - 4 piezzu
- crema grassa - 1 vetru
- latte - 0.5 cups
- zucchero - 1/4 Vetre
- canna - 1 st. una cuchja
- Vanillin - 1 cullapura
- banana - 1 pezzu
- Azucarinu Marrone - 6 Art. culleri
- Mantequilla - 1 Art. una cuchja
- zuccaru finu - - à tastallu
- sciroppu d'aria o meli - - Per gusto
Scappu u pane in pezzi bè dispunibule. Pigliemu un mezcladoru è batte 4 ova, crema è latte. Mentre fossi, aghjunghjenu cinami, villeillin è zucchero. Pigliemu à 5-6 moldi ceramichi, adattati in granu à a talla di u pane è lubricate da l'internu cù a mantra. Ogni slice di pane hè dipped in una dulcezza d'ova di ova è anu crumbled in azucardo marrone. Pezzi di pane pusate in i moldi, cù una banana sliced. 3 piezzu per forma. Mandemu u moldatu finitu à a fretura per impregnation. Hè ideale chì passanu a notte sia. Ma pudete esse limità à una ora o duie. Prima di cunfittariia di 4 spezii di zuccaru brùnnu cù una cucinara di mantra è di grassu nantu à u pane in ogni furmolu. Aghjunghjini à 175 gradi per 30-35 minuti. Fattu! Per u gustu, i pani tostati di banana pò esse sbuchjati cù u zucchero di zucchero è di acqua cù u xarru d'arne o u melu.
Servitori: 3