Torta di bocca cù cipolla è u furmagliu Delicious cake in bocca! Se ti piace cipolle, formule è pasticcini senza dolci - allura sta ricetta hè per voi. U pudè esse ghjustu solu eccellenti, pò esse mandatu à i primi è i sicondi platti, è ancu com'è un pane inde pratitu indipindente, hè ancu bonu in caldu è in calde, è sopratuttu in una forma fresca! Idealmentu hè sparatu in porzioni - grazie à u furmagliu è u ochju l'impiegazione torna oghje è hè una densità di coherenza. E cipudine, cipudine ... aroma meravigliosa, gustu divinu! Assicuratevi di pruvà, e parolle ùn ponu trasmette!
Ingredients:- Porra 1 pc.
- Inghetata 200 g
- Oghje di pollo 4 pc.
- Pasticceria di uzzu 500 g
- Cindamenti verdi 0.5 manni
- Gaddu 50 g
- Aceite de girasole raffinate da u girasole 3 tbsp. l.
- Salt 0,5 Tsp.
- Pijante nera negra 2 pinci
- U tippu 1 Per fà un pappu di caca nantu à a cuddetta, ci hà bisognu di porro, di furmagliu dura, ova di pollo, cipolle verde, pasta di levitu, pasta di multa, di mantellu, pezzu raffinatu di u girasole, salinu è pimentu negru.
- U Passo 2 Urogliu riccuvertu annantu à un grossu rossu.
- Pascu 3 Cut the beeks about 0.5 cm.
- Pas. 4 In una padedda, fretce u mantellu, pour un oliu ricchientu di girasole petru è ripone i porra.
- Paso 5 Friture a cipolla, trà a pocu occasio, finu à chì soffrava in u focu solu sottu à a media da sottu a tapa. A cipolle ùn deve micca frittu è certe micca frittu, ma hè stufa!
- 6 Scorri la me cipolla è tagliate in aneddu finu.
- U passe 7 Cumu combina a cipolle è u portu naturali cù l'oliu chì hè frittu.
- Pasta 8 Aggiungi u furmagliu rossu.
- U 9 Cumpulemate 4 olii in u farfantarì.
- 10 Scaricamentu di u fugliu di cipolla, pate e pate.
- 11 U preparate a basa per u pezzu. Per questu quì, a pani preparata da fugliale di levitu fugliale hè sparghje ghjustu è dispostu uniformi in un pane di furmagliu, furmendu i costi. Facemu periculate freti nantu à a prova cun un forchetta.
- Passo 12 Posa a basa di a pasta in un forru preinfirmatu à 180 ° C è inturniate per 20 minuti.
- U 13 di Passu nantu à a basa half-baked staghjone u riposu, distribuzendu ancu à a zona sana di u pastellu.
- Passo 14 Poverà u pastore in u fornu, fate a temperatura à 190 ° C è affucare da circa 30 minuti finu à u marrone scuru.
- 15 U rimplamentu di u pezzu finitu serà densu sottu pressu. Scagliu in porzioni è serve à a tavula (in forma calurusa, calda o fridda)!