Fritte francesi: bona o mala

Oghje, i patatini francesi sò assai populari. Questu pezzu hè abbastanza prezzu è assai gustoso. Ma chì u pruduttu sò utile à a salute umana, avemu da cunsiderà, sia ancu esse necessariu di spicciziate a frigate francese, benefiziu o dannu di stu pruduttu.

L'Avete di i Fries

Fritte francesi sò un modu cusì cumplicatore di suddisfà a fami. Hè piacevule à manghjà davanti à a TV, vede parechje televiii. U metudu di pulitii di limpieza in a preparazione di patate francesi, da u metudu tradiziunale di pulizia hè diffirenti. A maiò parte di u top layer di patate pò esse stored. Ma hè in questa capa di patate chì a maiò parte di i vitamini sò truvati. A frebba di patati in casa hè assai più longu chì a preparazione di patate francese. U prucessu di preparazione di patate sò trè trè anni.

Da ellu stessu, i patate sò una fattura impurtante di iodu, u ferru, u potassu, u magnesiu è di sodiu. Inoltre, stu pruduttu hè una fonte di vitamini B1, B2 è C. In a preparazione di patate francesi, parechji nutrienti sò persu. Inoltre, ci sò assai caratteri di carattati in patate chì aiutanu à migliurà l'umore, seduce è e persone assicuratevi a satisfacione spirale. Ma in patate francesi sò stati manteni cù un insemi di glucosìfiche di carbuidrati, chì affetta a rapidità di cambiamentu di l'umore.

Dai a fritte francese

In fattu, i patatini francesi ùn sò micca utili à u nostru corpu. In a parte di sta patata hè trans fatta da u 30 à u 40 percent. L'eccessore di e catene di u trans fatta à a dipusizioni di u colesterolu nantu à i muri di i vessi è u sviluppu di l'ateroesclerose. Inoltre, un esercitu di grassu trans cuntribuisce à una diminuzione in l'attività di u sistema immune, pò ancu discretà u cancer. Sicondu l'Organizazione World, a dosa di trans fatali hè salvu per u corpu - micca più di 1% di u valore (energia) di a dieta sana.

L'excurazione di salitu in patate francesi porta à malatie cardiovascular è à a violazione di a funzioni di rimanni, chì a causa urolithiasis. In una siria di patate francesi, circa 380 kcal, grassu di circa 40%. U corpu di i calori deprevera in riserva, chì diventerà in un excedente di corpuscule. U carattata rapida sò saturati cù patate francesi, ancu grassi, è ci hè pocu fibra in questu, chì hè respunsabule di sensu chinu. Dopu avè sustene stu piatto, u sensu di sazizioni ferma sola un paru d'ora.

Inoltre, i studienti scientifichi anu dimustratu chì i grasi transducili in una mamma d'invalidazione impasta a qualità di u latte, o ancu cù u latti di mamma si passanu à u zitellu. I grazii di Trans, pò esse culpriti per u nascita di zitelli cun pienu pesu. Addivanu ancu u risicu di u diabetes, reduzianu l'immunità. Inoltre, in l'omi, anu riduce u numaru d'hormone masculali è averebbicanu a qualità di u seminariu. Violate l'scambiu di prostaglandini, chì in u nostru corpu regulanu vario reaczioni. Violate l'attività di i enzimi, chì in a neutralizazione di sustanzi chimichi, droguesi, carcinogeni ghjucanu un rollu importante.

U danni à i fritte francesi pò ancu esse in altru. Ùn a tutti chiddi chì preparalli stu platu, utilizighi l'oliu vegetalevule, perchè ùn hè micca assai prufettu. I sperimenti scientifichi pruvate micca u fattu chì quandu si frittura, u reutilizazione di l'oliu porta a malatia di i fogera è aumenta u risicu di cancer. In a patata, frittu in l'oliu vegetale, chì si usa diversi anni, cuntene aldeidi, chì anu da a descomposta di l'acidi grassu. Sti sustegni sò a causa di i malati di Parkinson è Alzheimer. In ogni casu l'oliu vegetale pò esse riutilatu per frittura di i prudutti.

L'usu cusì impurtante di patatini fugliali prumove a disturbazione di u metabolismu è, per consente, a salutazione dolce. I malati di u cardiaci si sò in l'umani perchè u grande cuntenutu di i grasi dipositu nantu à i muri di i vetllini, formate u chjardu di colesterol, è sviluppa l'ateroesclerose. Inoltre, cunsumando grani porti di patatini faciani conduite a l'obesità è à l'altri malatii chjamati sopra. Se si permettenu à manghjà sta patata una volta in dui simani, ùn anu micca influenze a vostra salute. A nazione americana in a so maggiuranza "si trova" nantu à a fast food, perchè hè cunsideratu a paese più nazione in u mondu.