Galleria d'amandula cù aranciu

Preheat the furnus à 175 gradi. Percegli i dui foglie di furmagliu cù fugliale di furna, anu detta l' ingredienti: Instructions

Preheat the furnus à 175 gradi. Spread the two sheet sheets with sheet bakery, set apart. Mesture 1 extracte d'ova biancu è d'amandula in un coltu mixer electricu. Aggiunate u zucchero in pezzu è l'amandula, u battinu per 2 minuti. Aggiungi u lignu d'aranciu è u licore d'arancia, beate durante 1 minutu. Scacciate a pani nantu à una superficia di travagliu pezziunatu. Forme 2 rectangoli 2 cm in grossu, circa 45 cm. Cut each crosswise in 30 pezzi, rollo ogni in una bola. Pìccaru u biancu ovu. Dip cada bola di massa in u biancu d'ova, è dopu in u zuccherinu, eliminendu l'eccessi. Pozzu nantu à foglie nantu à u focu. Leave to stand at room temperature for 30 minutes. Fingeri facenu ogni ballu una forma piramidale. Agghiunciu finu à chì a cookie torna u orballu, circa 15 minuti. Pozzu nantu à a retaglia è permette di coghju cumpletu. Amparate e cookies in un cuntagliu à un filtru in un massimu di 1 settimana.

Servitori: 60