- Pasta finamente chopped - 75 grammi
- Rom - Art. culleri
- Butter - 3 articuli. culleri
- Zucchero pulita - 1/3 tazza
- Egg - 1 pezzu
- Farina 1/2 tazza
U passiu finamente finitu per u rum. Coperapperi u pappu maceratu in un rumen cun un film alimentariu - fate chì sia assista. In un tavulinu, beata u manghjusciu è u zuccherinu in poveru. Pozzu bè finu à ch'ella hè spaziata. Agghiuncinu un ovu, anch'e torna d'avè bellu. Aghjunghje a farina tamiglia à a misura d'oliu, mettite. Aggiunce i pezzi à u mischju cù u rum, cunghjite torna beni. Pigliemu a bagnachera, agghiuncèmuleva cù manghjusate. A mistura si trova in un saccu culinariu è strinciata in petite porzioni nantu à una pappaglia à una distanza di almenu un parcu di centimetri di l'altri. Pudemu in u fornu calatu à 180 °, in literalment per 6-8 minuti. Allora l'aghjustemu, rinfriscà da a prufette di e fragnà è l'enfure. A cookie hè prestu :)
Serviti: 3-4