- zuccherinu - 5 vetru
- cunfisaria fat - 1 vetru
- uova - 2 piezzu
- crema agria - 1 vetru
- palla aranciu - 4 articuli. culleri
- Farina di u più altu livellu - 4 cups
- farina - 2 Art. spese (coarse grind)
- polvere di fragnu - 1 st. una cuchja
- Soda - 1 cucharadita
- u salinu - 1/4 teaspoon
- zucchero pulita - 2 cups
- zucchinellu - 1/2 cup
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- acqua - 1 st. una cuchja
1. Lubrikar il-paletti. Preheat the furnu à 175 ° C (350 ° F). 2. In un gran cuntinuu di mischju di zucchererà, fatte di cunfitte, ova è crema agria. Battava finu à chì a mutazione si furgone homogenee, in densità similar à a stessa crema agria. Aghjunghje 2 tablespoonti di zesti è 1/4 tazza di zucchino; Venite appena. Per postponu. 3. In un altru contenitu, cunfine a farina di e varietà, u polu di puddastru, soda è u sali; aghjunghjendu gradualmentu a mezchea à l'annunziu è postponatu, battià finu à chì tuttu hè aggratu corremente. 4. A spedizione di massa di a pappaglia bachettia cù una cullettilla cun un slide à una distanza di circa 5 cm l'una di l'altru. Agghiunciu per 14 à 16 minuti, o finu à chì i canteri accumincianu a marrone. Pudete i cookies in a parrilla è permette chjalli. 5. In un cuntinuu pocu, mischjà u zucchero pulmuniu, u zuccaru restante è u zucchero, a vainilla è l'acqua, battezza finu à chì a mezchemu si cumprende omoġenei. Décorate cù glaze the cookies friddi.
Servitori: 15