Piezzu fugliale Per a prima volta, pruvà à Parkin, quand'avìa campatu in l'Inghilterra ... È hè ghjocatu in amore cù stu cantu peghjugue! Parkin hè un pastu inglesu tradiziunale, urigginariu da e rigioni sittintriunali di l'Inghilterra, o più bien Lancashire. Parkin hè statu in u vaghjimu in "Foguera", una festa di pirotecnia, salute è fume. A preparazione di sta pirgu è assai simplice - u principale principale chì dà u sapori hè ghjustu! Questu hè veramente un pastellu urgente - vi darà pocu minuti per preparà a pasta!
Ingredients:- Farina, u frumentu 225 g
- Micuna 55 g
- Lu zuccherinu 110 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Lentilla 200 ml
- Ova di oru 110 ml
- Ginger seconde 1 cuagli.
- Soda 1 Tsp.
- Passo 1 Per a cucina, bisognu di farina, zucca azzurri o marroni, latte, zucchusie, mantra, ginger, soda è uovo.
- Passo 2 Culpisce i ingredienti secchi - farina, zucchero, soda è ginger.
- Paso 3 Aggiungi l'ovu è mischjianu.
- Pasta 4 Melt the butter and golden syrup, poi valdi in u latte è mestisce.
- Paso 5 Aggiunce a mezchemie di lettuce à a pasta è mestisce a bisognu per ùn avè micca lumps.
- 6 Aghjunghjite u baking paper in un pappagallo di paninone è di scumpete u bagnu.
- Pasta 7 Agghiù in u fornu à 160 ° C durante 1 ora. Quandu sò disposte 4-5 ghjorni prima di cunsumu, per diventà un pocu stampu. Allora fugliate in papiru è in filu, è lasciate à fà stand (viaghju in u fornu).