- Per a pasta: farina - 1 1/4 Cups
- u salinu - 1/2 tazze
- mantellu - 1/2 cup (tagliatu)
- di ghiaccio acqua - 3-4 st. culleri
- Per imposte: ova grande - 3 pedichi
- cornice di corn - 2/3 Glass
- azucardo marronu biancu - 1/4 tazza
- Melitaghju unsalted butter - 1/4 Glass
- u salinu - 1/4 teaspoon
- Strettu di vainilla - 1 cucharadita
- extracte d'amandula - 1/2 teaspoonghi
- pezzi di toffee - 1 cup
- pecani - 1 vetru (fette)
Fate a pasta. In un grande tastu, mettite a farina è u salinu. Cut butter è mantellu, add to the flour. Add 1 tablespoon d'acqua, trà a forchetta cù una furcedda dopu ogni aghjuntu, finu à chì a mistura hè umita. À a superficia di travagliu, fate un discu in discu da a pasta, strappa in un saccu di plastica è mette in a frigorifia per 30 minuti. À una superficia ligeramente floured roll out using a rolling pin. Formate un cerculu cun un diametru di 30 cm è un grossu di 3 mm da a pasta. Pudemu a pasta in forma di pezzu, rinfurzate i chjassi, chì creanu un canopy d'arghjidi cun una altezza di 1,3 cm. Ipprepara l-imludu. Preheat the furnu à 190 gradi. In un grande tastu, mettite i ova, u zucchusu di granu, u zuccaru brùchjaru, a mantra, u salinu, a vanillina, l'extracte d'amandula, u toffee è i peccatelli picchi. Pour el riacciu in a pasta. Scatula i tutti, chì ùn anu micca u cuddaru di a pie. 14 nuts - in u cimiteru di u pastoghju, 7 - in un cittinu petite in u centru, 1 noce - in u centru. Focu per 20 minuti. Coperta cù carta pergamosa è seguita a ferrazione di 20 à 30 minuti. Puderà freshenie è serve.
Servitori: 9