Glazed sweet potatoes with lime

Scorce è tagliate u patate. In una panna grande, fretce l'oliu in un og fire. Ingredients:

• Oliu vegetale - 1 st. una cuchja
• patata dolce - 900 grammi
• Calchissia o acqua - 1 vetru
• azucardo marron - 1/2 cup
• Rughju di salinu è pimentu moltu - - À gustu
• burro - 2 articuli. culleri
• cayenne pepper - 1/4 teaspoon

Instructions

Scorce è tagliate u patate. In un pezzu fritto, caldu l'oliu nantu à u focu mediu. Aggiuncenu patate, frigate, stirring finu à chì i patate accuminzanu à acquistà un coratu marronu, 2 minuti. Add brou, zuccherinu brùchulu è zucchero, stagione di salitu è ​​pimentu. Fate ferite, fretce u calore, foglie è coccia finu à fattu, 10 minuti. Elimina a tolla è coccia nantu à u focu medium, finu à i patate sò moltu è u liquidu spessu, da 7 à 9 minuti. Avete da avè solu un pocu quantità di liquidu in a panetta. Traspuntene a padedda da u calore, aghjunghje a mantega è mischje. Stagione cun saline, pepite è serve.

Servitori: 6