- Purified Strawberry - 1 kilogram
- Sugar - 2 kilogrammi
1. Ordine a frutte, rinfriscà a coleta è rinfria. Pusillite nantu à un tamine o un pezzu di secremente un pocu. Hè megliu seccu à i baga in l'aria 2. Pone a biscotti secondu in un pappi prufunditu sipatu, cogliu cù zuccaru è si allora 15-20 minuti. 3. Scroll through the meat grinder strawberry together with sugar. Aghju usatu un blender. 4. A fugliale cù u zuccherinu nantu à una tavola separata è stitch cun una cullera di legnio durante 20-30 minuti. In questu casu, a marmellata serà grossa, cum'è gelatina. Pudiciu a marmellata in frasi è culpiscenu cù taglioli di casque. In cima di u meloggiu pour un capru di zuccheru per formar una "crosta di zuccaru".
Servitori: 20