A ricetta per u cappuccino cù u riposu
Preparate banquille muffins con frambuesa crema. A so ricetta simplice per i capiechi cù u rinfrescante sera maestru ancu da un novice cocilu.
Ingene ingredienti bisognu:
- bananas (pruvatu tentativamente di dui ghjorni in un locu friddu, perch'elli anu aghjustatu è diventendu incredibbili assai) - 3 pc.
- Mantequilla - 110 g
- farina di trigliala - 2.5 cups
- latte - ½ tazza
- sugar ¾ cup
- azucardo marron ½ tazza
- meli - 1 tbsp. l.
- uova - 2 pc.
- oliu d'oliu - 1 tbsp. l.
- Po pulita - 1 tsp.
- u salinu - 1 sullana.
Metu di preparazione
- Mash bananas in patati purpi. Mudite u zùccheru cù l'oliu à a temperatura di l'ambienti, amassi a massa. U più gustu l'oliu, u megliu.
- Aghjunghjite tutti l'ingredienti di u lichidu, cumprese ova, à a massa, è aghjunghje i banane. Scattitezza a massa resultanti.
- In un vittite separatu vendu a pezza di puddastru cù a farina è u sali. Pour in una massa di lìquidu è cunglite.
Cream per i nostri cupcakes
Ingene ingredienti bisognu:
- curd curvatu di furmagliu - 340 g
- Mantequilla - 110 g
- zucchero pulmuniu - 125 g
- raspberry - 50 g
Metu di preparazione
- Un furmagliu di curretta assai friddu, u zucchero pulputu è foddi di lattice suave cun un mezcladoru à a rapidità massima.
- Interrupt la frambuesa blender. Dui cucuzzi add to the cream, mettite. U restu di raspberries si deve esse usatu com'è un rimpianu di capkeyk: pour a pasta fina in molde, aghjunghje raspberries à u centru di ogni cupcake, affucò a pusce nantu à 15 minuti à 170 ° C. A disprezzione di cuntrollà cù un puzzicheghju, u ghjornu pudendu varià oghje à u vostru furnu è u tagliu di i moldi.
Raspberry puree hè aghjuntu à u cunfettu è dopu chì sò pronti - hè ghjucatu u mezu di u pasticcellu è fate una quantità necessa di raspberries cun una cullizzioni, è facenu un casgiu crema.
A ricetta pè capkake chocolate
Ingene ingredienti bisognu:
- Mantequilla - 90 g
- u biancu - 3 pc.
- Cacao - 25 g
- farina - 75 g
- peccoli, pecane o qualche à u gustu - 100 g
- zucchero pulmuniu - 100 g
- azucardo marron - 25 g
A ricetta pè capkake chocolatale hè assai simplice.
Metu di preparazione
- Melt the butter, lasciate per friddà. Nuts chop in una blender.
- Venite i bianchi finu à finta, fate tutti l'ingredienti, solu l'oliu.
- Infine, pour manghjusate. Agghiamu a massa à l'omogeneità, utilizendu un saccu di cunfisseur, fate ellu cù u moldu di chocolatu di u moltu.
- Bake for 15 minutes at 175 ° C. Quandu u frescu, adatta a crema à u gustu.
Curdole di queso Curd with mastic: photo recipe
Ingene necessari per a prova:
- farina - 1 tbsp.
- cottage cheese - 250 g
- zuccherinu - 1,5 tbsp.
- uova - 2 pc.
- butta - 2 tbsp. l.
- crema agria - 2 tbsp. l.
- Soda - ½ TSP.
Metu di preparazione
- Oghje u oghje, cottage cheese, zuccheru, crema agria. Sè sicondu averete, pudete aghjunse un furmagliu piccolo mascarpone.
- Aghjunghjite a farina è l'acitu vulgari, valdi in manghjusate, imbuligheghja a pezza finu à u lettu.
- Poni molde, fremenu à 180 ° C durante 15 minuti.
Mentre chì i furmuti di curritte curriti nantu à a ricetta classica ricivevanu, preparamu a decorazione.
Ingridienti bisognu di maistru:
- zucchero pulmuniu - 400 g
- latte cunzatu - 1 tbsp. l.
- acqua 75 ml
- Oliu vegetale - 1 tbsp. l.
- glucose o di meli - 50 g
- Gelatina in granuli - 1,5 Tsp.
- lamtu di millinariu - 100 g
- vodka - ½ tbsp. l.
- u sali
- acid cítrico
- vaniglia
Metu di preparazione
- Per a gelatina aghjunghje l'acqua, lasciate finu à inchariu - circa 25-30 minuti. Drain excess water.
- Preheat mel in microwave per 10 sicondi è gelatina, cunglite. Aggiunate u latte cunghjuntu, oliu vegetale, l'acidu citrique, a vaniura è u sali. Miocchera à l'homogeneità.
- Puderà passà per u frasi à fucu è u zucchero pulmuniu. Stirate cun una cuchita finu à una densità assai uniforme, appicultà u mastru à a tavula, traspiennu u fucile è rende. Massa grossa moltu diluisci cù vodka.
Per colaccà u listinu, l'usu di culore di culore.