- Champignons cannery - 1 Piece
- Fasgi in conserva - 1 Piece
- Carrot - 4 piezi
- Cipolla - 1 Piece
- Chì - 50 grammi
- Mayonnaise - 3 Art. culleri
- Oliu d'oliva - 2 articuli. culleri
- Salt - - À gustu
- Pimienta - - À gustu
Cipolla fugliale, è o pezza o picatu finamente in un blender. Ravenu a zucca, scorcia, grilla. In u pane, piglia l'oliu d'oliu, mette a cipolla è i carni cottuti. Fritto per un paru di minuti nantu à u focu forte è 8 minuti di mediu. A fine, aghjunghje salate è pimentu. I vegetarii pronti si deve esse trasfiriti a un insalatru è lasciate. Apertura a pacca di fagioli è fughje u sopra à l'acqua. I fasgioli stessi sò deve esse trasfirrati à un insalata cun pate vegetale frittu. Aduprendu u cane di fuddi è drenu acqua in excedente. Pute u funghi in un insalatru. Grate u furmagliu è aghjunghje a salad bowl à u restu di i ingredienti. In a salad, aghjunghje a cantina necessaria di mayonnaise è cunglite bè. L'insalata hè pronta. Quandu sirve, puderete diprezzà cù greens. Bon appetit!
Serviti: 4-5