Salad cun u gustu di mushroom riccu Delicious, salute hearty, grande per una festa di cena di casa! U gustu di funghi in questa insalata hè u predominante, perchè seguramente serà appellu à l'amatori di l'insalati à mushroom! I ventrizzii di Chicken fateu à a preparazione perfetta è a dulcezza assuluta, hè cunsigliatu di fà in anticipu, ancu hè pussibile di foglie ova in anticipu. L'insalata hè faciule per preparalli, l'ingredienti sò sempre dispunibili, perchè pruvate a furtuna!
Ingredients:- Chicken Stomach 450g
- Mushrooms champignons 240 g
- Oghje di pollo 4 pc.
- Basta 1 pc.
- Aceite refinado 75 ml
- Salt 0.3 Tsp.
- Mayonnaise 8 tbsp. l.
- Pas. 1 Per preparà a salad, avemu bisognu di cipudine, ventrizzii di gallina, champignons, mayonnaise, salini, oliu ricchienti di girasole, olii di pollo.
- Pascu 2 Fate i ventrizzii di pollestre finamente chjucu finu à ch'elli sò pronti in acqua salata, i sguardi è i fugliale sviatu.
- U Stage 3 Questu ora i me champignons è tagliatu in molti di cubbi.
- Pascia 4 Fate l'oghje di pollo, fassi pani in acqua fridda è i pulveri di u cunchju.
- Pasch 5 Cut the eggs in cazzi di tazzi.
- Pasone 6 A cipressioni sò puliti, grinded, fritto finu à traslutore nantu à l'oliu ricchienti di girasole.
- Pasta 7 Aggiuncenu u champignoni è u salinu à a cipolla è frigule nantu à caldu mediu finu à i mushrooms sò pronti. Scambià a ciuciera è i funghi in un piatinu, pruvatu di abbandunà l'oliu in una padedda, è dete frutti.
- U vostru Passu 8 Cumu cunnessione i olii in l'insalata prufonda è i ventrizzii di pollulu chjappu in molti cubbi.
- 9 Aghjunghjite u frittu di u champignons frittu cù cipudioni.
- 10 U vistimentu di l'insalata cun u mayonnaise, siddu vulete, aghjunghjenu una salita.
- 11 Stage l'insalata è pudete serve à a tola!