Insalata di col freschi

300 grammi di cole sò stati arricati sottu acqua friddi, avemu i zipre e zappagine. Cappuccino Ingredients:

• Cabbage - 300 grammi
• Carrot - 1 pezzu
• Bulb - 1 pezzu
• Agliu - 3 Dosi
• Aceite de girasole - 3-4 st. culleri
• L'acitu - 1 cullera
• Sugar - 2 Cullera
• Salt - - À gustu

Instructions

300 grammi di cole sò stati arricati sottu acqua friddi, avemu i zipre e zappagine. Cut cabbage cù findi piccati. Aghja in fossi in un grossu rossu, cipulite cut in cubcelli, alli o finamente, picchi finamente, o smintje u garlick. Pusìamu tutti i verdura in una tazza. Pour l'insalata cù l'oliu di girasole è l'acitu, aghjunghjendu un pocu zuccherinu è u sali. Una bona mischju - è una insalata di col fresca hè pronta!

Serviti: 3-4