Insalata di mushrooms, api è u furmagliu

Pomi i funghi nantu à una spugna di carta è copre cun una bagnera di cucina. Ingredients:

• Fresh mushrooms bianchi, finamente chjappi - 350 grammi
• chanterelles freschi, finamente chjappi - 180 grammi
• zucchetti di api - 6 pezzi
• zucchero di limonu (da 2 o 3 limoni) - 7 Art. culleri
• salinu è pimentu moltu - 1 à gustu
• canardamento - 200 Gramos
• Insalata - 240 Gramos
• Formaggio Parmigiane - 180 Gramos

Instructions

Pomi i funghi nantu à una spugna di carta è copre cun una bagnera di cucina. Tagliate l'apiustu in fette finti, mette in una tazzuletta, coperta cù una strappatura plastica è fresca. Mix sucu di limonu è cipudine. Puderà esce per 15 minuti o à 2 ore. Cuntene cù l'oliu, stagione di salitu è ​​pimentu. Aghjunghjite i fuddi è l'api, fassi invistì di 10 minuti. Divide l'insalata in porzi, decorate cù e funghi è scuzzulate cun u furmagliu gratu.

Servitori: 12