- boxe di pasta - 1 pezzu
- oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
- pollo - 1 pezzu
- Calchissia - 8 Cups
- bulbu mediu - 1 pezzu
- bulgarian bulgarian pepper - 2 pieces
- testa di api - 2 pezzi
- Jalapeno - 2 pezzi
- oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
- latte (600 g) di conserve - 1 pezzu
- crema spese - 2 cups
- oliu d'oliu - 1/3 tazza
- Orgerii freschi - 4 articuli. culleri
- u salinu è pimentu negru novu - 1 à gustu
- U furmagliu parmiggiu - 1 à gustu
1. Chop the onions, peppers and jalape in cubs. Tagliate l'api. Furmà a pasta in una pienza sicondu i struzzioni. Drain e rinite sottu acqua fridda per enfrià. Stir with 1 tablespoon of olive oil and set aside. Poita di pollo in una granca di pezza è aghjunghje brou. Fate ferite, fate pasce u pollulu sottu a tolla for 30 minuti. 2. Apaga u focu è lasciate sottu a tapa durante 30 minuti. Eliminà u puddastru da a panella è si separanu a carne da l'ossi fendu chopping. 3. Svarate i pumati cungi. Calami u focu di focu nantu à u focu altu. Aggiunze oliu d'oliu è oregano è apolu u focu affughjendu. 4. Pour a stufa di pollulu in un pappaggiu separatu è frittura di cipolla, pepite verde, angiolo è jalapeno in 1 settimonata d'oliu d'oliva in una puchula sipatu nantu à caldu mediu finu à oghje è doratu, circa 10 minuti. 5. Aggiunciu un caldo di pollame, pezzi di pollame è u pumadoru cù u ghjacciu. Fate ferite, fate u reduciu u calore è cocilu nantu à u caldu pianu. 6. Aggiungi pasta pasta, crema, oregano, oliu d'oliva, liggeri, stagione à u gustu è apolu u focu. 7. Spruce una gran quantitata di parmiggistu rossu nantu à a cima è serve cù un pani crucianu Italianu.
Servitori: 8