Pizza di verdura Pizza senza furmagliu? Hè aggradèvule? Iè, crede à mè, pizza magre pò esse gustosa. Per fà questu, avete bisognu di preparà una salsa brillanti è aghjunghje un qualchì accentu in forma d'alcuni è d'alivi. À novu, nimu limite a vostra imaginazione. Aghjunghjite tuttu ciò chì trovanu appendicà: champignons, greens, peperoni, frutti è ancu articuli. U tonu in pizza vegetariana hè settitu da spezii: oregano, romarin, timore. Vulete aghjunghje una mistura di provenzale o d'italia. Ùn hè bisognu di ricusà ogni spice. In questu casu, a pizza perderà u so gustu particulari. E, sicuru, alli. Avemu pigliatu un ghjovanu allatu è ùn ne pensà micca in a so cantità. L'aroma chì pare mancanti i tombe è l'agliu hè increditu. Hè interessante chì in ogni paese ùn ci hè una tradizione di a pizza di cociri. In i Stati Uniti, per esempiu, ogni statu hà a so propria ricetta per questu platu. Ma in India, a pizza hè più forte cum'è l'altri pratiche tradiziunali. È ùn avete micca surprisante, perchè a pizza hè amatu, praticamenti, in ogni paese, per quandu ogni nazione hà da circà à dà u megliu, in u sensu culinariu di a parolla.
Ingredients:- Pizza 400g pasta
- Tire Cherry 10 pc.
- Zucchini 150 g
- Olivi negra cun un ossu 50 g
- Capers 25 g
- Oliu d'oliu 50 ml
- Salt 1 tsp.
- I pumati 500 g
- Alloghju 5 denticulate
- Pipì nera negra 4 pinocchji
- Rosemary secondu 0.5 Tsp.
- Oréganu secche 0.5 Tsp.
- U pianu 1 Per pratesa pizza, pò piglià: pizza, pasta, tombe cherry, olivi, caper, petit zucchini. Per a salsa: 4 tomate grande, ajonchi, spices, oliu d'oliva, u salinu.
- U 2 Passu in i pumati facenu un corti, cutatu cù l'acqua furiosa è scorcia.
- Pascu 3 Cut the tomatoes in cubs.
- Pascia 4 Ciucià l'alli è ciuciate a pezza.
- Paso 5 Add 3-4 cucchi di oliu d'oliu à u focu è u calore. Allora aghjunghjenu l'alli è l'aromi. Fritto per 1 minuti.
- 6 Aumenta aghjunghjendu i pumati, pepite, saline, foglie è fremenda 7-10 minuti.
- Pasta 7 Salsa di salsa finita quita da u calore è permette di cool.
- U 8 Zucchini cunfittiti in tannuli fini, sprinkle cù oliu d'oliu, aghjunghjenu salite, pepite è cunglite. Sittianu.
- 9 Uttene u tomate cherry in mette.
- Passatu 10 Distribuisce a massa in a forma (hè più piacevule per fà a manu). In parechji lochi, perforate cù una furcedda.
- 11 Pour la salsa di tomate in u moffa.
- Passiu 12 Aggiungi l'oliu, dopu aduprà l'osse. Puderete distribuzione i capri in forma, pressu pressu in a pasta.
- U passu 13 In a forma puscia a mezza di tomba cherry è zucchini in salamone. Pizza hè stufa à 180 ° C durante 20-30 minuti.
- Pasta 14 Pizza prestu à serve immedatamenti.