- Fiori bianchi - 500 Gramos
- Panceta dolce - 1 pezzu
- Nuts - 100 Gramos
- Agliu - 2 Dosi
- Foglia di Leaf - 3 Piezi
- Bascu seccu - 0.5 cullarone
- Mistura di lupu-suneli - 0,5 cull'piezi
- Cipolla - 2 pezzi
- Carrot - 1 pezzu
- Uva di tomate - 250 millilitru
- Un colpu di cilantro frescu - 1 Piece
- Aceite de girasole - 3 articuli. culleri
- Pezzare nera negra - 3 Pinch
- Salt - 1 cullea
U fasgi secchi deve esse lavandati, chinu d'acqua è esse sia da a notte. U ghjornu dopu, aghjustemu l'acqua in u quistu u fasenu si stenddi, piglia un nuvellu acqua, disprizzanu trè foglie di luglio è pusonu un focu lento. Cugliinu per circa 90 minuti nantu à u caldu. Coghinas sfruttu in tavuli, pimentari è cipudine - cazzi maiori. Pudemu i noceri da a cunchiglia è i muvrini cù una licenzie o morteru. In una padedda scaldja l'oliu vegetale, pane ciddi ciuvuli, zappiani e pimentari. Fritte durante 5 minuti, aghjunghje spices e nocci piccati. Fritto, vegetables, spices, nuts for 5 more minuti. Pour in un pane un vetru di zuccheri di zucchero, rinfriscenu u caldu è stufa per 25-30 minuti sottu una tapa chjesa. Dopu frustazzate in a preparazione di legumi in leggerimentu un clavu di l'agliu, u salinu, cercate a tapa è falla a cocura di 5-10 minuti. Cilantro è alli finamente chopped. Imbulighjate i fasgioli stuzzichi, u verdura di legnu è u coriandro frescu cù l'agliu. Una bona misura tuttu. Coperta l'accampau è l'avete a cottura per 5 minuti. Pudete serve à a tavola quente o friddu in u stessu tempu.
Serviti: 6-7