Young porc u baked in foil

1. Prima di tuttu, rinfriscà sottu à l'acqua currenti un pezzu di porcu ghjovanu. Зат Ingredients:

• Young pork - 0.6 kilogram
• Puttana bianca - 0,5 st. culleri
• All - 6 Dollek
• Salt - 0.5 teaspoon
• Parsley - 1 à gustu
• Brodu patata cù cipolle - 1 à gustu

Instructions

1. Prima di tuttu, rinfriscà sottu à l'acqua currenti un pezzu di porcu ghjovanu. Allora tumbèghjanu a carne da ogni uccisione cù un cuteddu. 2. In un catu, o qualsiasi altri pratiche cose cumu a so carne, è di u caldo di cottura di patata precuvinata. Posa i pranzi cù una tapa è fà partenu per trenta minuti. 3. In u tagliu, mischjà u patzu è u sali, è a mutazione resultante di natrem un pezzu tutale di carne (cumprese incisioni). Fighjemu a carne per altru trentà minuti. 4. Limparemu l'agliu, lavennu in acqua fredda è poi l'aria chjucu. 5. Puderanu a pane o pan. Cumpulevamu cun foil. Pezzi d'agliu fate all incisioni in a carne è poi pozzate un pezzu di carne nantu à u fette. Imbattendu cù cù foil cun cura, è mandà à un furheghju prizzatu (quasi quaranta minuti, a temperatura duova dui centu gradu). 6. Dopu avemu dicendu, avemu duvevulece u lampu, è aghjunghjite durante parechji quaranta minuti (in ogni latu per vinti minuti), finu à l'appetitissimi crosta. Pudete sirvià cù greens.

Servitori: 4