Fatturini, fibbra, carbuidrati, proteini, supiriore in nutrizione valore à u triple.
Minerali è microelementi: potassiu, calcium, iron, copper, manganese, zinc, molibdenu, nickel, cobalt, strontium, iodine, bromu, phosphorus, vitamine A, D, E, PP, B vitamini.
Quale avete pensatu chì a cèvula famosa pò salvà reazzioni allergii da a zitella, aiuta à eliminà trisini è e toxine da u corpu, è ancu ridere di l'excedente di pisu. Sì bisognu di perdiri pesu, manghja più orzu - a megghiu fonti di vitamini. Grazie à a fibra cuntenuta in questu cereale, u sensu di saturazione serà più cumpletu è durable è esse eliminatu a necessità di suppressione di fami cù spassi freti, à spessu incunsciente.
Carne di ova
Cù confettu è fastidiu. 60 g d'escadra d'orzu (pudete aghjunghje un pezzu di sal) brew in 2 tazzi di acqua fogera. Pour the saucepan over the lid and keep it on a low heat until the liquid burgled completely. Sprucizzate cù nocelli da l'anziani, aghjunghje banane, pezzi, sprinkle with syrup.
Granola
8 serviti
Useful treat. Mettite 250 g di flocculati d'orzu, 1 coperta. zucchero naturale, 1/4 tsp. cinnamon, 2 tbsp. meli, 1 tbsp. oliu d'oliu, 1/4 cu. Salsa di torra, pezzi di salini. Focu in u fornu à 140C finu à i flakes are golden. Cool and add 200 g di frutta secca.
Barley Burrito
4-5 porgi
U merchante mexicanu cù orzu hè a mellor fonti di vitamini. In 2 vetri di crescente perla (ciavulità di ciliegiu sgrossata, scorciata è chjarpa), valdi in 1/2 litru di acqua fogera in un pappagallo medium size. Coperta cù una cupirtula, trasfiriu a un focu è coccianu finu à chì l'ordi hè sugliu è u liquidu hè assurvutu. Mettite cù 130 grammi di salsa (salsiccia mexicana). Nantu à a tortilla (cuddly flat mexicana di trigliu o farina di corne à spices, vende in supermercati), pusonu 3 cucchi. fasciuli è 70 g di una misura di salsa perle. Cumpagnia cù coriandro frescu, cheddar è latti rossi di tali-peno (un tipu di pappaghju). Cogliate e tortilla in i tubi è aghjunghjule a cena in una temperatura di 180C 10-1 5 minuti.
A strada
Per liberà l'arriciu chì vene quandu u culore di culula, ancu i prudutti forti più forte - u vinu, l'aghju o bacon sò aghjuntu à l'acqua.
In Roma antica, hè stata cunsiderata a verdura principali - forsi, solu u col pudorete esse abbastanza di variità. Utile è di prezzu, a col è adattatu per qualunque trattamentu culinariu. Molti di e so variità sò disponibile in tuttu u annu.
A Cabbage hè a fonte più ricca di calcium, vitamini A è C, beta-carotene, ferru è potassiu, ma spessu subestimu. Intimità à u 87% di e persone anu da u gustu di col coli (in particulare fogghiu) displeziu. Cusì ùn avete bisognu di coccuriri - in u prucessu di coccia, quasi tutte i glucosinatu sò stati studiati in dettu, pocu chì duvutu causatu di prupietà d'anti-cancillu sò persu in u culacciu (un gruppu di fitochimie, un antioxidante raru).
Decidiu: ùn ci coceranu micca.
Raw
Da a cola cruda chì avemu dui voti assai glucosinurati cum'è di fogghi.
Pruvate issa
Aggiunna lezzi di colti à insalate, salsi, sopar friddi. Pudule in sandwich inveci di lettuce.
Parenaya
Preparatu per un parechje di cole ùn perdi micca elementi utili.
Pruvate issa
U col avete cume a so texture è l'odore neutrale durante 5 minuti. A staghjone cù u salinu è a pepite, mettite cù patati purpi o decorate un pane di carne macina.
Quattru minuta stifling in oil conserva i glucosinate è altri elementi utili in u listessu modu cum'è steaming.
Pruvate issa
Aggiunna e foglie di colti in un salte di verdura, o aprecia a so apuzia per separatamente in 1 cucharadita. di uleicultu.