Ligera è diliziosa cupcagera Pane pasticceria casera sò una guarantiscia di un modu speciali è citatini in a casa. Questa hè una ricetta per i muffins di tutti i ghjurnali, cù una densita stagione tipica per un pastele. Cirasuli è pezzi in u pastiscu pò esse sustituitu o cumplementati cù albitanu seccu, castagne. U pastellu hè in parechje ghjornu, ùn hè micca siccu è ùn si stende. U so mantellu ùn hè micca svantaghju di rimpiazzà cù a margarina, postu chì si senti una nota cremosa agradable di oliu è ùn vogliu micca perchè. Oghje sò oghje assai grande, oghje meddu ci vole à piglià 5 pezzi. I frutti secchi deve esse lavagati è siccati prima. A ciliegia stà siccata, ùn lava micca.
Ingredients:- Senza 120 g
- Sugar 200g
- Oghje di pollo 4 pc.
- Salt 1 g
- Farina, 300 g
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Raisin lume 20 g
- Cherry sole sgumutu 20 g
- Sugar vanilla 2 g
- Pasatu 1 Prrezziunate i prublemi principali. L'oliu deve esse à a temperatura di l'ambienti. L'oghje necessanu a temperatura di l'ambienti.
- U Passu 2 Libra a mantega grassa cù u zuccaru, u zuccaru di vellerie.
- Pas 3 Aghjunghjite i lochi è u sali. Stir.
- Pasque 4 Sift the flour mixed with the powder powder. Pudemu i frutti secchi direttamente in a farina, rillettinu in farina.
- Step 5 Stir. A pasta hè devastata cum'è una crema agria di levitu.
- Paso 6 Pozzu in un pappagallo.
- Pascu 7 Agghioli à 200-210 ° C durante circa 40-50 minuti.