Sour cream cake with cherries. Stu cake hè assai simili à "Curled Poodle", anche os ingredienti sò diffirenti. Tùtre torta, facili per preparalli, deliciosu è eleganti, assai ligne, ancu spazii. Una bona nutizzia hè attaccata da un cirasa. A ricetta hè pertinenti à a vigilia di i festivi vinuti. Se ùn avete micca cottu u zuccheru, aghjunghje, aghju prumessu chì ùn ùn si dispendia.
Ingredients:- Oghje chicken 2 pc.
- Cirasa 150 g
- Sugar 150g
- U latte 200g
- Sour cream 200 g
- Cufora di cacao 2 tbsp. l.
- Soda 1 Tsp.
- Farina di granu 2 tbsp.
- U mugulu di limonu 1 cuagli
- Sugar 70 g
- Sour cream 500 g
- Cufaru di cacao 3 tbsp. l.
- Sugar 4 tbsp. l.
- Salsa 4 tbsp. l.
- Gaddu 50 g
- Passo 1 Per fà una zucca, necessite: ova, crema agria, latte cunzistenti, zuccaru, mantra, cacao in pate, farina.
- U 2 Passu ancu un pruduttu, senza latte, di latte è di soda.
- U 3 Oghji sò cunglite cù u zuccheru (150 g) è u to bè.
- Paso 4 Add 200 g di crema agria cun 10-15% cuntenuti di grassu.
- Pasch 5 Olii cù u zuccherinu è a crema agria sò mischiati. Aggiungi u latte cunghjettu è soda, extinguished cù l'acitu o u ziddu di limonu.
- 6 Aghjunghjite a farina è mischjà bè.
- Pas 7 Aggiunna 2 cucchiati di cacao.
- 8 Staciunata.
- Pasta 9 Pourà a pasta in un pappagallo di pagliaghja è u metti in u fornu, cale finu à 175-180 ° C. U diamitru di a mo forma hè di 20 cm.
- 10 Coghina di 35-40 minuti.
- 11 U fugliale hè fretu è tagliatu in pezzi pezzi di arbitrariu.
- 12. Preparate a crema pè u cunfettu. U cantu di grassu crema di u 20-25% hè cumminatu cù u zuccheru.
- Passiu 13 Aghjunghjene a crema agria cù u zuccheru.
- U Passatu 14 U pane aghjunse e pezzi di u pasticcellu è a griglia cù crema.
- 15 Aghjunghjite u cirice.
- U pianu 16 È cusì, finu à chì i pezzi di u cuncepimentu sti firmatu, avemu sprezzatu a crema è a ciliegia, furmendu un pastellu.
- Pasta 17 Preparate icing di cicculata. In u pote, fate u latti, fate 4 incopoli di zuccheru, 3 coperbi in cacau è 50 g di mantra.
- Pasta 18 Pozzu a pignata nantu à a stufa, stitch e coccia finu à lisu.
- U Passiu 19 U glaze chocolatale hè acquistau è annantu à u pastore.