Prima di tuttu, lavamu è moltenanu finamente i foglie di a basilica. Sift in un tastu di farina
- Farina - 1 Vetru
- Sugar dark - 2 Art. culleri
- Pozzu di Pozzu - 1 cucuritara
- Sol - 1 pinch
- Ricotta - 1 Vetru
- Milk - 3/4 Glass
- Butter - Art. culleri
- Egg - 1 pezzu
- Chocolate machinate - 1/2 cup
- Basil (fede) - 10-12 pezzi
Prima di tuttu, lavamu è moltenanu finamente i foglie di a basilica. Sift in un tastu di farina. Agghiunisce u salinu, u zucchero è di u pudimentu di furminite à a farina. Emu mischjoghja tutti l'ingredienti è cernigliavvi cuncessione, per ùn avè micca ingredienti straneri in a massa. In un altru pane, cunmbisce u ricotta, uovo, u latti è a mantra. Beat whisk until uniform. Mettite a farina secca cù u liquidu. Avemu interferitu à l'omogeneità. Puderaghju a cugliera finamente picada è u basilica in a pasta. Revolveri finu à cumpatitu homogeneu. Tire à oliu vegetale. Pusitonemu a pane pasticceria in pezzi chjuchi in una padedda. Fritto, finu à culori rossu à i dui costi. Servite calda - cù crema agria, marmellate o sarracini d'armi. Bon appetit! :)
Serviti: 3-4