Cookie in ghjustu ghjudiziariu In a basa di ghjustu ghjustu hè u virtu cocciu è a farina di farinata. Sò stati ingredienti chì sò aghjunti da l'oliu è u latti cunghjuntatu, chì in regali da e pasticci una lustrue di umidità (s'ellu si trovanu, sicuru, micca sopra à u fornu). Un puntu riale hè un spazioso piccante in basa di u ginger è di a cannella. Per fà una forma di torta, pudete aduprà a forma di batch è a furmagliu di costura solu, appena dopu a cookie cù l'esame rinfrisca, currettamente in cuttings è serve.
Ingredients:- Senza 125 g
- Vite di coconut 40 g
- Farina, u trigliu 80 g
- A civera 150 g
- Salsa cunservata 3 coperks. l.
- Sugar 100 g
- Ginger seconde 1 tbsp. l.
- Latte cunghjunta 2 tbsp. l.
- Zucchero 100 g
- Senza 90 g
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- U pianu 1 Per preparà a toghillariu, bisognu di farina di granola, flocculata, coccu, zucchero, zucchero in pezzu, mantra, latti cunghjuntata, ginger è canna.
- U primu postu 2 preparanu a pasta. Per quessa, hè necessariu di funnà a butta, u zuccaru è a latta à u condensata nantu à u focu. Dopu chì u zuccaru hè dissolutu, fretu u mistieru à a temperatura ambienti.
- Paso 3 Prestu in molti di cafè 100 g u floccu.
- Passa 4 In un pappagallo separatu, mettite a farina, u floccottu di avena, lignu di coccu è altre 50 flacciulati unmilled.
- Paso 5 Combina la mezidità secca cun u mantellu dulce fretu è cunglite bè.
- Pas 6 Si u bagnu hè troppu liquidu per aghjunghje a farina. A pasta ùn devendia grossa.
- Pasa 7 Lubrique u mozzu cù oliu è si dispensa a pasta. Se utilizate una forma batch (per esempiu, cum'è in a photo), ferma in mente chì ùn avete micca bisognu di cumplettà u furmulariu cumplittamenti, allughjenu uporatu per sullivà a pasta è u glaze. Fate in 1/3.
- Pasatu 8 Mandate à u precu furne à 180 ° C durante 15-20 minuti. Mentre a cookie hè struitu, fatevi u zucchero.
- Pasta 9 Culpisce in ghjira di ghjetta, cinnamone, latti cunfinatu, butiru è zucchero in pezzu.
- Pascia 10 Agite, foglie u calore pianu finu à ottene acquistà a coherenza di u liquid.
- 11 Spread the glaze cù una cullette nantu à a castagna.
- 12 Si pò desiderate, adornate cù una sbarrazzate è mandate à a frigorifia per frenu di 30-40 minuti.
- 13 Quitè da u moltu è serve.