Pane à pezzu Italianu

Rola a pasta in un rettangolu 12x16 inch. Cubra i sottostrati cù film di polietilene è Ingredients:

• massa - 1 pezzu (per 1 pate grande)
• Casgiu Italianu - 1/3 Cup
• Turchinu - 225 grammi (finamente chjese)
• Furmagliu Svizzatu - 8 Slotts
• sauerkraut - 2 tazzi (senza liquidu)
• u biancu - 1 pezzu (batta)
• cumin - 2 st. culleri

Instructions

Rola a pasta in un rettangolu 12x16 inch. Coperta a basa cù una strappatura plastica è si stalla di 10-15 minuti. Elimina a film. Fate un burgliu di 4 inch fillà in u centru di a prossima. Fate u pane cun l'impatruniu è ripasti la massa cun "braid". Pone u pane nantu à a panettore. Coperta la superficie di e fureste cun u biancu uovo. Agghiunciu in un forno calcinatu à 180 ° C durante 30-35 minuti finu à u doru brunzu.

Servitori: 1