- parsnip, sbagliata è tagliata - 450 grammi
- Oliu d'oliu - - Per gusto
- Salt and ground pepper - - Per gusto
- morta di frasi senza salte da più di 3 cullizzioni di tagliata fridda - 2 pezzi. culleri
- porchi bianchi, solu solu pezzi bianchi bianchi è biancu, finamente chjappi - 2 pezzi
- Vinu biancu seccu - 1/3 Vetre
- u timore frescu piccu - 2 st. culleri
- crema spese - 2 cups
- ova grande - 5 pezzi
- u furmagliu parmigianu finamente rossu - 1 vetru
- Un pane di pane senza buccia, fette in caschi - 1 Piece
Preheat the furnu à 215 gradi. Pour the parsnip with olive oil, season with salt and pepper. Pozzu nantu à una cuperta di fragola. Agghiuncì, d 'otrannusi di tempu à u tempu, finu à chì u parsnip ùn pò accumpagnà un caramelu è ùn sarà prudente, 23-25 minuti. Pudete cresce. Reduzza u focu à 190 gradi. Calami 2 cupping tablespoon butter in medium heat in una padedda. Aghjunghjule u porro è frigate, stirring, finu à chì hè duvute, circa 5 minuti. Eliminate da u calore, aghjunghje u vinu è torna à a stufa. Furite nantu à u focu linu finu à u lìquidu chì duminica, 1 minutu. Aggiunna u timu è sguassate da u calore. Add to parsnip fried. Gattive cù i ghee, crema, ova è 3/4 tazzi di furmagliu Parmigianu in un grande tastu. Season with salt and pepper. Aghjunghjite a mezclaine di parsnips con cipolle, pane da pane. A mezcla pò esse guardatu in a frigorifera per a notte. Lubricate u baking dish with oil. Pour a mixture à u moldu. Coperta cù fucili è boscate finu à marrone, 50 minuti. Eliminate u frasco, scuzzulate cun u restu tazza di furmagliu è agite durante 10 minuti. Puderà chjudarà durante 5 minuti prima di serve.
Serviti: 6-8