Myth # 1. U cafè instantanale - no-natural drink
U cuncepimentu più cumunu hè chì u cafè soluble hè un pruduttu artificiale, compostu solu di savori è di tingli. In fatti, stu mitu si segue da a ignoranza elementaria di e stages di fà una solu dissolute. Ma a materia prima per questu hè un granaghju di cafè ordinariu, chì sò frittu è in terra. Allora u cuncintrattu hè coccu da u pane, chì, secondu a tecnulugia, hè stata o secca o congelata. In u risultatu, u liquidu si trasforma in granuli solidi - a basa di u caffè instantanu. Certu, assai pruduttori senza scrupule ùn ponu utilizà grani ridiscenti è aghjunghjenu caffeine è sapori per ocultarce a qualità di u pruduttu. Ma per pruteggiri di stu tipu di sorpresi assai faciuli, cumprà pruduttu di marca di famosi marche. Per esempiu, un gustu bellu è gustu naturali hè u Melitta Original cafe instantani, fatta solu da cafe di gran cafe d'alta calidad.
Myth # 2. U cafè granulatu hè male per a salute
Questa intuizione hè da parte di u mituu previ. Ma cumu avemu digià stabilitu, ùn sò micca di additivi chimichi à u pruduttu granulare in u so pruduttu granulare, perchè ùn hè micca più preciosa da u caffè di granu di regula. In quantu u so efettu stimulante più impurtante, chì hè assuciatu cù un cuntenutu di cafefina crescita, da cunsumazione moderata (2-3 cups à ghjornu) per una persona sana, ùn presenta micca un periculu. Inoltre, u cafe instantaneiu hè un effettu pusitivu chì unu cunzidira chì assai cumpunenti periculosi chì filtinu durante a fabricazione ùn anu assenza in ella. Sì, è proporciona un esicutori, più veloce, tonificanti è attivendu u corpu doppu pocu sipuli.
Myth # 3. U caffè dissolvule viaghja à a desidratazione è di a licenza di u calciu di u corpu
A disputa di u fattu chì a bevande sublimata lavora solu sustanzi suttili, in particulari calcium, da u corpu è hà un effettu negativu nantu à u salottu di u salinu anu passatu di parechji anni. Ma nimu di i studii studii anu cunfirmatu u fattu chì un bevande granulare hè più preciunatu in questu rispettu ca u cafè moltu. Cusì, à u lavu di calcium, 2-3 tazzi di un caffè un ghjornu ùn puderanu micca lavà da l'osse chì vi cunsuminu di i prudutti chì cuntenenu Ca. Invece cù una carenza di calciu in u corpu, u caffè pò più rimessu u so livellu. Ma per risolvutu questu problema hè assai faciule, chì aghjunghjenu a to mugite prediletti in u lignu solidu. In modu, u latti è a crema sò assuciatu perfetta cun un cafe Melitta Gold sublimatu, fatta di grani arabica.
Cuncirnendu l'effettu desidratatu, cù cunsumu moderatu, u cafe instantanu pò furnisce à u 40% di a norma di fluidu di u ghjornu in u corpu, chì hè un ind'u altu indice. A cosa principal hè di cunnosce a misura è di micca di vìviri più di 5 cups di stu fragante zucchero per ghjornu, preferendu à e marche di qualità, cum'è Melitta.