Perle ciliegie con mushrooms Salsa perale hè un pane da cebalu perli. Questu cereale cuntene proteins, fèmini, vitamina B, vitamina A, E, D, ferru, calcium, cobre, iodu, fosforu, è una gran quantitata di lisina. Molte sminurcate in modu di u pappagallo perale, ma, cumu pudete vede, hè assai utile! In quantu à mè, l'orzu perla hè bonu cum'è a chiaru cù a mantra, è cù l'additivi ralè, cum'è in sta ricetta, supplementata cù fritte fresca di funghi bianchi, cipolle, pepite è zucca. Prugna hè un cori, fragranza, cù una varietà pana sabbia!
Ingredients:- Groats perle cebalu 5,5 tbsp. l.
- Basta 1 pc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Mushrooms bianco 180 g
- 40 g
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Salt 1 tsp.
- Parsley fresh 0.1 meseta
- U pane 1 Per patee un muredda di morta con mushroom porcini è legumi, avemu bisognu d'ore perle, ceps freschi, cipudine, pomi dolci, zucca, mantra, saline, taglioli freschi, oliu d'aliva.
- U primu postu putemu un panu d'acqua nantu à u focu, quandu si furaria - acqua di mari è pour l'ordi perle. U rapportu di i cogni è l'acqua, è di u tempu di coccia, hè nantu à u pacatu. U nostru scopu hè di ottene un pappadore di pappagallo. Intantu chjardu a cipolla è a zucca, u pepino è i ceps, cut vegetables and mushrooms (carotta è pepite dulce cù straws, funghi cù chiatte è cipudine in cazzi).
- Pasta 3 Fritto in una cantina di ceps d'oliu d'oliu, un pocu dopu aghjunghje durante a coccia.
- Pas 4 Aggiunna carotti, cipudine, pepite.
- Pascia 5 Merce, frarà finu à chì i vegetali sò pronti.
- U 6 Scorciamo u cebalu fugliale perle à i verdura (se ci hè acqua, fusionate). Aghjunghje a mantega.
- Pascia 7 Agite, fate un focu lento è calde nantu à 3 minuti sottu a tapa, stirate novu è pudete serve à a tavula, verificate di decorate a perthushki virtuali!