- crucce di torta - 1/2 Piezi
- bulb - 1 pezzu
- patate - 1 pezzu
- acqua - 1/4 tazza
- crema - 300 millilitri
- latte - 1/3 Vetre
- Queso Parmigiane - 1/3 Tazza
- limonu - 1 st. una cuchja
- pimenta - 1/4 cullarone
- verdura - 500 Gramos
- tuna - 270 Gramos
Tagliate a cipolla. Scorce è tagliate in patate di cotti. Trimate a tuna in pezzi. Preparate a crosta di pie. In una padedda fritta fritta a cipuleria è a patata cù l'acqua, circa 7 minuti. Drenà u liquidu. Aggiungi, latti, furmagliu parmiglianiu, zucchero è pepite. Chjarate finu à chì a mixture agghiuncia. E misura cù e legumi congelati è a tuna. Pone a mezcla in un pappagallo. À una superficia ligeramente fleurita, fate a pasta in un cercolu 3 mmicci è 5 cm più di u diametru di u pane di furmagliu. Pudete a pasta in u mozzu, cutting the vines per 1cm. Fate l'incisioni in u centru. Lubricate cù l'ovu batte. Focu in u fornu à 200 gradi per 40 a 45 minuti, finu à u marrone scumutu. Servite immediata.
Servitori: 6