Pizza con arugula è pernilatu

Senza distribuzione i fette di u prisuttu nantu à a pizza. Pozzu cullà u pezzulu nantu. Ingredients:

• oliu d'oliu - 6-7 Art. culleri
• picculu fasciu di foglie di arugula - 1 pezzu
• u furoso prosciutto - 60 grammi
• Parmeziu - 30 grammi (rafigatu)
• preparazione pè a pizza - 1 pezzu

Instructions

Senza distribuzione i fette di u prisuttu nantu à a pizza. Pozzu cullà u pezzulu nantu. Aggiungiu parmezzu, pudete sprinkle u furmagliu rossu, o pò esse picculi fette finti, cutatu cù un cuteddu. Servite immediata, finu à chì a pizza hè freda. Pudete mette in u fornu per un paru di minuti, perchè u furmagliu funni à pocu.

Serviti: 6-8