Pranzu Grilled, asparagus, tomates

Calami a grill a temperatura moderne. In un tastu grande, mischjà l'asparagus, cipolle verde è 1 st. Ingredients:

• un pagliaru d'asparagus - 1 pezzu
• un munzuni di cipolle verde - 1 pezzu
• tomate seccu - 1/2 cup
• Prudini di pasta di pizza - 450 Gramos
• Ricotta - 1 tazza

Instructions

Calami a grill a temperatura moderne. In un grande tastu, mischjà l'asparagus, cipolle verde è 1 culletta spugna d'oliu da u pumadoru, stagione cù u salinu è a pepite. Fritto nantu à a grill, torna oltremu finu à chì i verdura hè leggo, da 6 à 9 minuti. Puderà fruttu è tagliate l'asparagus è cipudine in 3 parte. Lubricate un foglia larga per fugliale 1 tablespoon of butter da i pumati. In una superficia di travagliu ligne à lacriva, divite a massa à meza. Formate dui ovali cun un diametru di 22 cm. Pozzu nantu à foglie preparati per furnere è u grassu cù l'oliu chì resta. Focu nantu à a grill for 2 o 3 minuti. Trasferisce u frittu nantu à a panettore. Pone a ricotta, l'asparagus, cipolle di verde è i pumati nantu à a massa, diventendu ancu. Season with salt and pepper. Fritto nantu à a parrilla, finu à chì a ricotta funni, da 3 à 5 minuti. Pute a pizza nantu à una tribunale di corta, cut in a meza è serve.

Servitori: 4