Pruvalenza ùtili di a burger
Nta stu pruduttu di latti à u pruduttu cuntene un gran numaru di sustanzi chì sò necessarii per l'omu. Ma hè una prupietà à u latte fermentatu, chì hè assai impurtante è cunsiste à u fattu chì si pò assimilà facilmente da u corpu umanu. A cumpusizioni di u latte furmagliu fermentatu in quantità grande cumporta u fosforu è u calzettu. Cù l'usu di ogni ghjornu di ryazhenka, u funziunamentu di u tracte gastrointestinal mellora. I fermentazione utilità è per u travagliu normale di i riti. Stu pruduttu latte à u latte hè un gustu agradable è cuntenutu di gran calori.
Quandu compreu stu pruduttu, verificate micca a verificazione di a data di fabricazione, postu chì a qualità di a ryazhenka dependa da e so pruprietà ùtule. In a fabricazione di latte fermentatu, coloranti è stabilizatori artificiali ùn sò micca usati, è sò solu usati un bacterias d'acidità lattica, chì face u so pruduttu di u latte à prudenza. Ryazhenka hà un culmu crema, simili à u culore di u latte funnulatu, ma l'burger fermented ùn deve micca mancu. A biscaglia fermentata da qualità hè un arricatu delicataghju di lignu. U pruduttu di latti à furnitu pò assicurà a so sete è a fami. Se dopu un lettu di cunfusu o cena anu un sensu di overeating, beie un vetro di ryazhenka, chì rinnuveverà l'armunia di u stomacu, sullivanu l'incommode, eliminate i sensibuli di u prossimu.
Ryazhenka hè ùtule per manghjà cù l'iperturna, arteriosclerose, malatie di i vetru biliate, òrgani internu.
Ilya Mechnikov, biologu russu, enfatizò i beneficii di i prudutti di u latte, arguminendu chì u so usu regula soporta a salute.
Molti pirsuni apprezzati assai i pruprietà miraculosa di Riazhenka è dunque sò i so disinni simili di questu, è per consensu sò i so nomi: u Leben egizianu, u matsun armenianu, u matzoni georgianu, u kumitu Tatar, u latinu di u funerali norudu.
In u territoriu di a Russia un furmagliu hè speciale, chjamatu "Brugiu bellu". U nomu di u levitu hè dovutu à u sviluppu di l'abitanti di Bulgaria, chì viranu assai più longu, postu chì u populu di Bulgaria accumenza di aduprà u latti àgliu da a prima zitella.
Ryazhenka, o più bien di i so pruprietà utili, truvonu u so postu in cosmetologia. Parechji femicili anu utilizatu à l'usu di i bagnati di latti, chì hà un effettu benefizièvule nantu à a pelle, rinfurzanu u sistema nervuu, rilassate. Facemu un bagnu in casa - un litru di latte furmagliu fermentatu hè aghjuntu à l'acqua (a temperatura di l'acqua deve esse 38-42 o ), è piglià un bagnu per un 10 minuti massimi. Quasi immediata averebbe bisognu a trasfurmazioni. Per u megliu effettu, tali "paese" si deve esse fattu per un mesi.
Faremu u capiddi cun l'aiutu di ryazhenka. Per fà questu, in proporzioni ugguali, femu fermentatu è l'oliu d'oliu d'arrifuggiu è facenu una mascara, quale da seguitori applica à i capelli, massaghjendu i radichi, repartenu a mascara in tutta a longu di i nostri capelli, pusendu nantu à u celudufanu è cose a testa cù una siccica di biancu. Dopu chì lavate a mascara, vi sorprendete da u risultatu.
Hè devi esse nutatu chì per l'oghje a varietà di prudutti di latti hè enormu. Qualchidunu prefessu una burguesa fermentata bassa caluri, l'altri sò fatter. In ogni casu, ùn hà impurtate u tipu di fermentariu chì preferite, selezziunate e certificati per evità à sbagli. A qualità ryazhenka secondu a norma russa ùn dete micca menu di 107 cfu / g. I pruduttori di u pruduttu latte à u pruduttu per a so pruduttu utilizanu tantà latte scuccu è poivinu secu, chì hè necessariu tutta nantu à l'etichetta.