Puddu di brunetta

L'aghjuli hè sbuchjata è tagliata in tazza di teddu. Ingredients: Instructions

L'aghjuli hè sbuchjata è tagliata in tazza di teddu. Fritto in oliu d'oliu finu à a crosta d'oru, cù pappatura finamente piccetta. Allora aghjunghjava l'arghjentu nantu à una napulita per pila l'excrementu grassu. Allu è albahule finamente finamente chopped. Eggplants cun un forchetta addossu in una farina. Mets agrumi d'arghjentu cù migliu di pane arrostatu, furmagliu gratu, allu è basilicu. Formate u mistu resultanti di cutlini è frittura in oliu d'oliu finu à a crosta. Servite calda. Bon appetit :)

Serviti: 3-4