- turnip - 4 piezzi (media)
- bulb - 1 pezzu
- Salt and spices - À gustu
- Oli vegetale o mayonnaise - À gustu
1. Lavbia u napulinu, scorcia e griglia. 2. Aghjuva a cipolla è aghjunghje à i prugne rossi. A staghjone cù u salinu, u pappaddu è u calori à u gustu. Agghiari beni. 3. Aghjunghjite a cantina necessaria di oliu vegetale o di mayonnaise. Stir. Servite l'insalata immediatamente dopu a so preparazione - questu permetterà turnip per guardà tutti i so vitamini.
Servitori: 4