Classic dessert inglesi Found nostalgia per l'anziane d'Inghilterra, cusì hà decisu di fà sta diposì simplice ma savurosu! A crema hè fatta da u rossu, coccu nantu à u latte, cù l'aghjuntu di crema. I pomi avemu i cumplementarii u caramelu simplicitore, è cusì vi uttene un gran sanu salutariu! In Inghilterra, u risu latru hè assai cumuni, cum'è per u colazione è per un pranzu midnight-morning! Vulete pruvà una cosa nova? Questu hè una scelta degni!
Ingredients:- Rice di rossu 120 g
- Milk 1000 ml
- Sugar 150g
- Apple 2 pcs.
- Salt 1 pinch
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Cream 200 ml
- Pasu 1 Per fà una postrilla, vi mancu appliendu, u risu, u latte, u zuccheru, a crema, u salinu è a cannella.
- Passo 2 Pour apples and cut in small pieces.
- 3 Aghjunghjite u latte à fogghiu, aghjunghje un salottu (perchè u latte ùn caccia) è u zuccheru (una terza o à u gustu - qualchì me gusta). Aghjunghjite u rossu, rinfrisca u calore è coccianu, afficheggiate occasione, per 30-40 minuti, o finu à oghje.
- Pas 4 Pozzu tutti i manzari per quarchi minutu, finu à chì hè moltu.
- Pasta 5 Melt u zuccaru nantu à u focu altu, staticannu un pocu.
- 6 Quandu u zuccheru falesa è ghjiru da tartarone, aghjunghjene a crema (100 ml) è permette per un pocu più di minuti finu à chì u caramamentu hè furmatu.
- Pasta 7 Aggiungi i manzoni è stitchni finu à chì sò cuparti di carameddu.
- U 8 Passatu u puduto finitu à a crema in una licenziale o cose, finu à cremosi. Aghjunghjite l'altri 100 ml di crema. Se a crema hè troppu grossa, aghjunghje un latte per piglià a cunsistenza.
- Pasta 9 Pone i manzili, u risu è i pomi in capasti in un vetru. Sprughjendu nantu à a canella è mette in a neve per a notte. Servite friddu. Mantene in a fria.