- Rice - 350 grammi
- Milk - 1 Litre
- Sugar - 1 Art. una cuchja
- Salt - 1/4 Cullera
- Tutte - 20 grammi
Ricche à u rinchju di u risottu in acqua fridda (ancu u risu pò esse imbottitatu in acqua calda per 20). In un pappagallou multivaribi pour u risu lavatu è valdi in u latte. Aggiunate manghja, zuccheru è u salinu, mischjà tuttu ciò chì sò. Attenti u multivariate è selezziunate u modulu "Puerite milk". Pone a cronica per 60 minuti. Dopu à u pitaggiu, apri a tonda è brusgiate a prugna. Allora aghjustate a tappa è permette chì a farina si infuse durante 30 minuti. Prune prugnolo sprezzatu nantu à i pranzi. Pudete aghjunghje ghee, meli o jam. Bon appetit!
Serviti: 4-5