Salsa Universale Sò salsicce hè prestu prestu da a ghjustu, hè ghjustu è dolce à causa di l'ova di zuccheru, si cose perfetta in carne, pesce, verdura. U cantu di mustarda in a salsa pò esse liggera à u vostru piacimentu, è a maisonette per aduprà una casa o compra pronta. A salsa pò esse stored in the refrigerator for longa ora in un contenedoru chjusu.
Ingredients:- Mustarda 2 tbsp. l.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Acqua 20 ml
- U pianu 1 Per a preparazione di salsa di mustarda, aghjustà a mustarda prestita, a mayonnaise, u zuccherinu è l'acqua.
- Pascu 2 Zucchero è 1.5 cullardi. l. mischju d'acqua, misu u focu, fate 1 minutu da u mumentu di l'urighjini di i bombe, cumminciare à appare. Vulete sguassà u sciroppu da u focu, friddu in un'attru fugliale è falla sempre frescu.
- U Passu 3 In u sciroppu friddu, aghjunghjenu 1.5 tbsp. l. mustarda.
- Step 4 Mix with a whisk.
- Paso 5 Aggiuncenu a mayonnaise.
- Paso 6 Mesture a salsa di più cun un battiu.
- U passu 7 A stu puntu, a salsa hè pronta. Pruvate, se parle di voi chì a mustarda hè micca abbastanza, aghjunghje circa 0,5 st. l. Stir until homogeneous. Servite questu salsicce cù platti di carne, pisci o vegetale!